Persikų Melba Cobbler

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 60 min.
  • Servings: 6

Ieškote vaisių deserto?

Ingredientai

2/3 - puodelio cukraus
1 - šaukštas kukurūzų krakmolo
1/4 - puodelio vandens
2 - puodeliai griežinėliais nulupti švieži arba sušaldyti persikai
1 1/4 - puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
2 - arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliai
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 - puodelis cukraus
3 - šaukštai sviesto ar margarino, lydyto
1/4 - puodelis pusė ir pusė
2 puodeliai šviežių arba šaldytų aviečių
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai griežinėliais migdolų
vaniliniai ledai, jei pageidaujama

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 350 °. SumaiÅ¡ykite 2/3 puodelio cukraus, kukurÅ«zų krakmolo ir vandens 10 colių krosnyje dengtoje keptuvėje. SumaiÅ¡ykite persikus, kol padengsite. IÅ¡kaitinkite per vidutinę karÅ¡tą 5-10 minučių, kartais maiÅ¡ydami, kol sirupas sutirÅ¡tės, o persikai yra Å¡velnios.
  • 2. Tuo tarpu sumaiÅ¡ykite miltus, kepimo miltelius, druską ir 1/4 puodelio cukraus vidutinėje dubenėlėje. Džiovinimo sviestas ir pusė pusės miltų miÅ¡inio; maiÅ¡ykite, kol sumaiÅ¡ysite. TeÅ¡lą įpilkite į skaldytą pavirÅ¡ių. Paspauskite arba supilkite į 10 colių apvalkalą, apie 1/8 colio storio (jei reikia, pabarstykite miltus ant teÅ¡los).
  • 3. Atidžiai įdėkite aviečių į persikų. Å iluma virinama dideliu Å¡ilumos kiekiu; paÅ¡alinti iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 4. Sulenkite teÅ¡lą per pusę, kad tvarkymas bÅ«tų lengvesnis; padėkite ant vaisių miÅ¡inio ir atsiskleiskite, palengvinkite, kad tilptų (gali bÅ«ti kai kurių spragų aplink kraÅ¡tą). Pabarstykite virÅ¡uje su 2 Å¡aukÅ¡tais cukraus ir migdolais. Kepkite nuo 20 iki 25 minučių arba kol virÅ¡uje yra Å¡viesiai aukstai rudos spalvos. Cool 15 minučių. Patiekite Å¡iltu ledais.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą