Galvij┼│ atsargos

  • Paruo┼íimo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 3 val. 45 min.
  • Servisai: 6

Atraskite slaptus ingredientus, pagamintus naminiams gyv┼źnams, paruo┼ítiems vartoti naminiams sriuboms, tro┼íkiniams ir tro┼íkinimams.

Ingredientai

2 lb jautienos rauk┼íli┼│ kry┼żminiai gabaliukai arba sriubos kaulai
2 šaukštai augalinio aliejaus, jei pageidaujama
6 puodeliai šalto vandens
1 - vidutin─Śs morkos, kapotos (1 (1/3 puodelio)
1 - arbatinis šaukštelis druskos
1/4 - arbatinis ┼íauk┼ítelis d┼żiovint┼│ ─Źiobreli┼│ lap┼│
5 - juodieji pipiriniai
3 - gvazdik─Śliai
3 - ┼íakel─Śs ┼ívie┼żios petra┼żol─Śs
1 - d┼żiovintas lauro lapas

┼żingsniai
1. Pa┼íalinkite ┼íauk┼íteles i┼í kaul┼│ centr┼│. 4-kvarto oland┼│ krosnyje arba atsarg┼│ dubuo, i┼ítirpinkite smegenis per ma┼ż─ů ugn─» iki kar┼íto ar ┼íildykite 2 ┼íauk┼ítai aliejaus. Kepkite jautienos kepur─Śl─Ö ─» kaulus arba aliej┼│ ant vidutin─Śs kar┼ítos med┼żiagos, kol ruda i┼í abiej┼│ pusi┼│.
  • 2. ─«pilkite vandens; ┼íildomas iki virimo. Nugriebkite putojim─ů i┼í sultinio. Sumai┼íykite likusius ingredientus; ┼íildomas iki virimo. Putojantis putplastis; suma┼żinti ┼íilum─ů. Vir┼íelis; L─Śkinkite 3 valandas.
  • 3. Pa┼íalinkite jautiena i┼í sultinio. Kieta jautiena apie 10 minu─Źi┼│ arba tik tiek, kol bus pakankamai protinga rankena. Paderm─Śs sultinys per smulki─ů srut─ů; i┼ímesti dar┼żoves ir prieskonius.
  • 4. Pa┼íalinti jautiena i┼í kaul┼│. I┼íkirpkite jautiena ─» 1/2 colio gabaliukus. Nulupkite riebalus i┼í sultinio. I┼í karto naudokite sultin─» ir jautien─ů arba pad─Śkite ir ┼íaldykite sultin─» ir jautien─ů ─» atskirus konteinerius iki 24 valand┼│ arba u┼ż┼íaldykite iki 6 m─Śnesi┼│.
  • Ekspert┼│ patarimai
trumpalaikis? I┼íbandykite "Progresso┬«" sultinius, esan─Źius 32-uncijos kartonin─Śse d─Ś┼żut─Śse supermarket┼│ sriubos skyriuje.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů