Mini indų sūrio kamuoliai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 60 min.
  • Virimas Laikas: 2 val 30 min.
  • Servisai: 75

Mini sūrio rutuliukai su Indijos nuotaikos pora puikiai tinka naanui.

Ingredientai

Pagrindiniai sūrio kamuoliai Ingredientai

2 - paketai (po 8 oz kiekvieną) grietinėlės sūris, suminkštinti
1 - pakuotė (10-11 oz.) čevre (ožkos) sūris, suminkštintas
1 šaukštelis šviežių citrinų sulčių
1/2 - arbatinis šaukštelis Worcesterio padaže
1/4 - arbatinis šaukštelis kosher (šiurkščia) druska
1/4 - šaukštelis šviežiai malta juoda pipirai

skonio maišyti-ins

3 puodeliai smulkiai susmulkinti paneer sūrio (12 oz.)
1 - šaukštas šviežių tarkuotų laimų žievelės
1 - šaukštas kario milteliai
1/4 - puodelio smulkintų šviežių cilindro

dengimas

3/4 - puodelis smulkintų šviežių cilindro
3/4 - puodelio smulkiai pjaustytų skrudintų sūdytų anakardžių

Serve su, jei pageidaujama

- Naano duona

Žingsniai

  • 1. Didelėje dubenėlėje supjaustykite pagrindinius sÅ«rio kamuoliukus su elektriniu maiÅ¡ytuvu, kurio vidutinis greitis sumontuotas su trinkelėmis, kol bus sumaiÅ¡ytas.
  • 2. MaiÅ¡ykite skonio maiÅ¡ymą. Su sudrėkintomis rankomis, forma į 1 colių kamuoliukus; Å¡aldykite iki tvirto, apie 1 valandą. (Jei nenaudojate iÅ¡ karto, Å¡aldykite iki 3 dienų arba užšaldykite iki 1 mėnesio.)
  • 3. Mažame dubenyje maiÅ¡ykite kartu dengimo ingredientus. Rolli rutuliai miÅ¡inyje, kad padengti. Patiekite su nano duona, kaip to reikalauja.

Ekspertų patarimai

  • Jei nenaudojate iÅ¡ karto, suformuokite sÅ«rio kamuoliukus, padėkite ir Å¡aldykite iki 3 dienų arba užšaldykite iki 1 mėnesio.
  • Kai kurie iÅ¡ daugiau egzotinių ingredientų Å¡iame recepte galima rasti specialiuose parduotuvėse ir kai kuriuose didžiuosiuose prekybos centruose.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą