Lobster Bisque

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min.
  • Valgymo laikas: 25 min.
  • Serving: 4

"Progresso®" vištienos sultinys suteikia paprastą skonio omaro skonį, kuris yra paruoštas per 25 minutes.

Ingredientai

3 šaukštai sviesto arba margarino
1 - mažas svogūnas, smulkiai pjaustytas (1/4 puodelio)
3 šaukštai aukso medalio universalus miltai
1 šaukštas supjaustyto šviežio petražolių
1/2 šaukštelis druska
1/8 - arbatinis šaukštelis pipirai
2 puodeliai pieno
1 puodelis Progresso ™ vištienos sultinys (iš 32 oz dėžutės)
1 1/4 - puodeliai kapotų šviežių arba šaldytų (atšildytų) omarų (apie 12 oz.)

Žingsniai

  • 1. IÅ¡tirpinkite sviestą 3-kvarciniu padažu žemoje Å¡ilumą. Virkite svogÅ«ną sviestą, kartais maiÅ¡ydami, kol pasigirsta. MaiÅ¡ykite miltus, petražoles, druską ir pipirus. Kuko, nuolat maiÅ¡ydami, kol miÅ¡inys nelygus; paÅ¡alinti iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 2. SumaiÅ¡ykite pieną ir sultinį. Ä®kaitinkite iki virimo, nuolat maiÅ¡ydami. Virinama ir maiÅ¡oma 1 minutę. SumaiÅ¡ykite omarą. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumą. Nurenkite apie 3 minutes, dažnai maiÅ¡ydami, kol omarai yra balti.

Ekspertų patarimai

  • Jei jÅ«sų Å¡eima turi mėgstamą žuvį, o ne omarą, ją naudokite vietoje. Peleninis, oranžinis pjÅ«klapilvitas arba juodadukė - geras pakaitalas. Padarykite daržovių ypatingą, dekoruojant virÅ¡uje žalią svogÅ«ną ir morkų gabalėlį, supjaustytą dekoratyvine forma.

Ingredientai

3 šaukštai sviesto arba margarino
1 - mažas svogūnas, smulkiai pjaustytas (1/4 puodelio)
3 šaukštai aukso medalio universalus miltai
1 šaukštas supjaustyto šviežio petražolių
1/2 šaukštelis druska
1/8 - arbatinis šaukštelis pipirai
2 puodeliai pieno
1 puodelis Progresso ™ vištienos sultinys (iš 32 oz dėžutės)
1 1/4 - puodeliai kapotų šviežių arba šaldytų (atšildytų) omarų (apie 12 oz.)

Žingsniai

  • 1. IÅ¡tirpinkite sviestą 3-kvarciniu padažu žemoje Å¡ilumą. Virkite svogÅ«ną sviestą, kartais maiÅ¡ydami, kol pasigirsta. MaiÅ¡ykite miltus, petražoles, druską ir pipirus. Kuko, nuolat maiÅ¡ydami, kol miÅ¡inys nelygus; paÅ¡alinti iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 2. SumaiÅ¡ykite pieną ir sultinį. Ä®kaitinkite iki virimo, nuolat maiÅ¡ydami. Virinama ir maiÅ¡oma 1 minutę. SumaiÅ¡ykite omarą. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumą. Nurenkite apie 3 minutes, dažnai maiÅ¡ydami, kol omarai yra balti.

Ekspertų patarimai

  • Jei jÅ«sų Å¡eima turi mėgstamą žuvį, o ne omarą, ją naudokite vietoje. Peleninis, oranžinis pjÅ«klapilvitas arba juodadukė - geras pakaitalas. Padarykite daržovių ypatingą, dekoruojant virÅ¡uje žalią svogÅ«ną ir morkų gabalėlį, supjaustytą dekoratyvine forma.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą