Lašiša ir kuskusas kepti

  • paruoÅ¡imo laikas: 15 min
  • virimo laikas: 0 min
  • porcijos: 4

ieškote gera vakarienė?

Ingredientai

1 svaro lašišos filė, apie 3/4 colio storio
1 - pakuotė (5,6 uncijos) rutina pušies riešutai kuskuso mišinys
1 1 / 2 puodeliai karšto vandens
1 šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus
1 šaukštas citrinų sulčių
1/2 šaukštelis džiovintų krapų piktžolių
1 - mažos cukinijos, grubiai pjaustytų
1 - mažas geltonas vasaros skvošas, grubiai pjaustytas
1/4 - šaukštelis džiovintų krapų piktžolių
- skrudintų pušies riešutų, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 350 º. PurÅ¡kiamas kvadratinės kepimo indas, 8x8x2 col., Su virimo purkÅ¡tuvu. Supjaustykite žuvis į 4 porcijas.
  • 2. MaiÅ¡ykite kokciusą, prieskonių pakelį iÅ¡ kukurÅ«zų miÅ¡inio, vandens, aliejaus, citrinų sulčių, 1/2 Å¡aukÅ¡telio krapų piktžolių, cukinijos ir vasaros skvošą kepimo indelyje. Padėkite žuvis į kuskuso miÅ¡inį. Pabarstykite žuvis su 1/4 arbatinio Å¡aukÅ¡telio krapų piktžolių.
  • 3. Uždenkite ir kepkite 20-25 minučių arba kol skystis sugeria ir žuvys dribsnių lengvai su Å¡akute. Pabarstykite su puÅ¡ies rieÅ¡utais.

Ekspertų patarimai

  • Daugelį rÅ«Å¡ių Å¡viežių žuvų galima pakeisti laÅ¡iÅ¡a. Mes rekomenduojame jÅ«ros bosus, snapper, grupuotę arba juodadėmę juodadę.
  • Ä®pakuota su omega-3 riebalų rÅ«gÅ¡timis, laÅ¡iÅ¡a yra mažai riebalų ir daug poli-neprisotintų aliejų.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą