Migdolų-kokosų mini pyragaičiai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 40 min.
  • Servisai: 12

Turi daug meilės apie šiuos mini pyragaičius, pradedant turtingu šokolado ir migdolų skoniu, ir baigiant kepti kokoso dribsniai. ..

Ingredientai

Tortas

- Nesaldinta kepimo kakava
2 1/4 - puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1 - arbatinis šaukštelis soda
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1/2 puodelio verdančio vandens
1 / 2 puodelio nesaldinto olandiško kepimo kakavos
1 - talpyklos (8 oz.) Grietinės
2 puodeliai granuliuoto cukraus
1 puodelio sviesto arba margarino, suminkštintas
1 šaukštelis vanilės
1 šaukštelis migdolų ekstraktas
3 kiaušiniai
1 puodelis miniatiurinių pusiau šokolado drožlių

glazūra ir garnyras

2 puodeliai cukraus miltelių
6 - šaukštai smaugti kremas
1/4 - arbatinis šaukštelis migdolė e xtract
1/2 puodelio pieno šokolado drožlių
1/2 puodelio drožtą kokosą, lengvai kepintą
1/2 puodelio nepanaudotos migdolos, rupiai pjaustytos
1/2 puodelio miniatiūrinės pusiau šokolado drožlių

žingsniai

  • 1 Å ildymo orkaitė iki 350 ° F. Riebalai 2 (6 puodeliai) mini vyniotiniai vakuuminiai pyragaičiai su sutrumpinimu; Å¡velniai pabarstykite kakava. Vidutiniame dubenyje sumaiÅ¡ykite miltus, soda ir druską; atidėti. Kitame terpės dubenyje sumaiÅ¡ykite verdantį vandenį ir 1/2 puodelio kakavos; sumaiÅ¡ykite grietine, kol gerai sumaiÅ¡ysite. Atsiminkite.
  • 2. Didelėje dubenyje supjaustykite granuliuotą cukrų ir sviestą su elektriniu maiÅ¡ytuvu vidutiniu greičiu, kol jis bus Å¡viesus ir purus. MaiÅ¡ykite vanilės ir 1 arbatinį Å¡aukÅ¡telį migdolų ekstrakto. IÅ¡maiÅ¡ykite kiauÅ¡inius po vieną, kol iÅ¡maiÅ¡oma. Esant mažam greičiui, pakartotinai įmaiÅ¡ykite miltų miÅ¡inį ir kakavos miÅ¡inį, maiÅ¡ydami tik po to, kai kiekvieną kartą. IÅ¡maiÅ¡ykite miniatiÅ«rinius Å¡okolado gabaliukus. IÅ¡maiÅ¡ykite teÅ¡lą tolygiai tarp keptuvių, užpildydami visus du trečdalius.
  • 3. Kepkite nuo 20 iki 25 minučių arba tol, kol centre įdėta dantipa bus iÅ¡valyta. Paleiskite peilį aplink kraÅ¡tus. Atvėsti 15 minučių; iÅ¡imkite iÅ¡ keptuvių į auÅ¡inimo stalčius. Atvėsinkite visiÅ¡kai, apie 30 minučių.
  • 4. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite miltelių cukrų, saldžią grietinėlę ir 1/4 arbatinio Å¡aukÅ¡telio migdolų ekstrakto iki tolygiai. Džiovinimo glazÅ«ra virÅ¡ pyragaičių.
  • 5. Mažoje pakartotinai uždarytoje Å¡aldytuvo plastikiniame maiÅ¡elyje įdėkite pieno Å¡okolado drožles; antspaudo maiÅ¡as. Mikrobangų krosnelė aukÅ¡ta apie 1 minutę arba tol, kol ją suminkÅ¡tės. Å velniai iÅ¡spauskite maiÅ¡elį, kol Å¡okoladas bus lygus; iÅ¡kirpti mažą kampo kampą. Sumažinkite maiÅ¡elį, kad ledas Å¡okoladas ant pyragų. Pabarstykite su kokosu, migdolais ir mini Å¡okolado drožlėmis.

Ekspertų patarimai

  • Å ių dekadentinių mažų pyragų skonis imituoja klasikinį kokosų ir migdolų saldainių barą.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą