Citrininės krevetės Kalifornijos ritiniai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 45 min.
  • Valgymo laikas: 3 val. 35 min.
  • Porcijos: 18

citrinų skonio ²

Ingredientai

1 puodelis vandens

1/2 puodelio nevirtos vidutinės grūdų ryžiai
1 šaukštas ryžių acto
1 šaukštelis tarkuotų citrinų žievelės
1/2 - arbatinis šaukštelis cukruje
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
3 - arba 4 dideli romėnų lapai
1/4 - puodelis majonezo arba salotos padažu
2 - arbatiniai šaukštai citrinų sultys
1/4 - arbatinis šaukštelis grūdo imbieras
1/2 - puodelis (3 / 4x 1/8 colių juostelės) daržovės (paprikos, morkos, ridikėliai, agurkai)
18 - virti mažai nulupti raugintos krevetės

žingsniai
    1. Įkaitinkite vandenį į verdantį 2 kvarcinį padažą - pan. Pridėti ryžius; sumažinti šilumos kiekį. Uždenkite ir virkite 20 minučių arba kol sugeria vandenį. Šiek tiek atvėsti. Šaldykite apie 30 minučių arba kol atšaldyti. Išmaišykite actinius, citrininius žievelius, cukrų ir druską į atšaldytus ryžius.2. Išpjaukite ir išmeskite centro šonkaulius iš romėnų lapų. Iškirpkite lapus į juostas, apie 5 cm ilgio ir 3/4 colio pločio. Sumaišykite majonezą, citrinų sultis ir imbierą; skleisti ant kiekvienos romėnų juostos.3. Šaukštą apie 1 šaukštą ryžių mišinio per kiekvieną juostą iki 1 colio 1 pabaigos. Įdėkite 3 ar 4 daržovių juostas kiekvienos romėninės juostos centre. Suvynioti; užsidėkite zobutikliu. Į viršų kiekvieną su 1 krevetėmis. Šaldykite bent 2 valandas prieš patiekiant.
Ekspertų patarimai
    Naudokitės tik vidutinio grūdinio ryžių, kurie reikalingi recepte, nes šių ryžių lipnumas padeda laikyti ritinius kartu. sojų padažas panardinant. Arba sumaišykite isabi (japonų krienų) miltelius su sojos padažu, kol rasite skonio balansą, kuris tinka jūsų skoniui.Citrininiai krevetės Kalifornijos ritiniai yra Kalifornijos ritinio, vienos formos suši, kilimas. Kalifornijos ritiniai yra populiari pradedant suši valgytojus. Jie pagaminti iš virtos krabų, avokado ir agurkų.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą