Kokoso ir laimų mini keksas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 60 min
  • Servings: 16

Šie žavingi kokoso ir laimų mini keksėliai yra puikus gydymas vestuvių, kūdikių dušo ar bet kokio susitikimo, šiuo klausimu!

Ingredientai

Muffins

1/4 puodelio granulių cukrus
3 šaukštus augalinis aliejus
1 kiaušinis
1/2 puodelis konservuotų kokoso pieno (ne grietinėlės kokoso)
2 šaukštelių tarkuotų laimų žievelės
3/4 puodelio Aukso medalis ™ universalus miltai
3/4 - arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 - puodelis dribsnių kokoso

glazūra

1/2 - puodelio miltelių cukraus
2 1/2 - šaukštelis laimų sultys

garnyras

2 - stalas šaukštai supjaustyti kokosu
1 - arbatinis šaukštelis tarkuotų laimų žievelės

žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 375 ° F. Ä®dėkite popieriaus kepimo skardą į kiekvieną iÅ¡ 16 mažų kefino puodelių ar riebalų dugnų tiktai sutrumpindami arba purÅ¡kite virimo purkÅ¡tuvu.
  • 2. Vidutinėje dubenyje maiÅ¡ykite granuliuotą cukrų, aliejų ir kiauÅ¡inį, kol sumaiÅ¡ysite. SumaiÅ¡ykite kokoso pieną ir 2 arbatinius Å¡aukÅ¡telius laimo žievelės, kol sumaiÅ¡oma. IÅ¡maiÅ¡ykite miltus, kepimo miltelius, druską ir 1/4 puodelio kokoso, kol sausos sudedamosios dalys bus sudrėkintos. IÅ¡maiÅ¡ykite taukus tolygiai tarp kefino puodelių, užpildydami puodelius apie 3/4 visos.
  • 3. Kepkite nuo 14 iki 18 minučių arba kol virÅ¡Å«nės tiesiog pradeda pasidaryti aukso rudos spalvos. Atvėsti nuo 2 iki 3 minučių; iÅ¡imkite iÅ¡ indo į auÅ¡inimo stalą. Atvėsinkite visiÅ¡kai, maždaug 20 minučių.
  • 4. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite miltelių cukrų ir laimų sultis iki tolygiai. Jei reikia, maiÅ¡ykite vandeniu, po kelis laÅ¡us vienu metu, kol stiklinis nuoseklumas; atidėti.
  • 5. Mažame dubenyje, supjaustykite 2 Å¡aukÅ¡tus kokoso su 1 arbatiniu Å¡aukÅ¡teliu laimo žievelės. Suplakite kiekvieno keksėlio virÅ¡uje glazÅ«rą ir leiskite perteklių lašėti; iÅ¡ karto pabarstykite kokoso miÅ¡iniu.

Ekspertų patarimai

  • Jei turite tik vieną 12-puodelio mini keksinėlio keptuvę, tiesiog padėkite likusio teÅ¡los dubenėlį į Å¡aldytuvą, kol pirmoji kepinių partija kepti. PrieÅ¡ kepdami likusius keksnius, gerai iÅ¡valykite indą. Å altas teÅ¡la gali prireikti papildomos minutės kepti laiką.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą