Maroko morkų salotos

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min.
  • Virimas Laikas: 2 val 15 min.
  • Servings: 5

Pridėti Maroko skonį į savo maistą su šia morkų ir vištienos salotomis - puikus šalutinis patiekalas.

Ingredientai

puošmena

1/4 puodelio apelsinų sulčių
2 - šaukštai alyvuogių aliejus
1 - arbatinis šaukštelis apelsinų žievelė
1 - arbatinis šaukštelis žemės kuminas
1 - arbatinis šaukštelis paprikos
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/8 - 1/4 arbatinis šaukštelis žemės raudonieji pipirai (cayenne)
1/8 - arbatinis šaukštelis maltas cinamonas

Salotos

1 - krepšys (10 oz.) Julienė (minkštiklis) morkos (5 puodeliai)
1 - can (15 oz.) Avinžirniai (garbanzo pupelės), nusausintos, skalaujamos
1/4 puodelio aukso razinos
3 - šaukštai sūdyti, skrudinti migdolai, grubiai susmulkinti
1/4 - puodeliai rupiai pjaustytų šviežių cilindro arba petražolių

žingsniai

  • 1. Mažame dubenyje, sujungti visus iÅ¡pylimo ingredientus su Å¡luotelė ntil miÅ¡inys; atidėti.
  • 2. Dideliame dubenyje sujungti morkas, kucius ir razinas; iÅ¡mesti kartu. Pridėti padažu; gerai sumaiÅ¡ykite. Uždenkite ir Å¡aldykite bent 2 valandas arba naktį, kartais maiÅ¡ydami. PrieÅ¡ patiekiant, pabarstykite migdolais ir cilindromu.

Ekspertų patarimai

  • Galite susmulkinti morkas, naudodami stambesnę dėžutės dėžutės pusę, smulkinimo priedą ant jÅ«sų maisto perdirbėjo ar mandolino. Jums reikės 7-8 vidutinių morkų, kad gautumėte 5 puodelius.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą