Maroko mork┼│ salotos

  • Paruo┼íimo laikas: 15 min.
  • Virimas Laikas: 2 val 15 min.
  • Servings: 5

Prid─Śti Maroko skon─» ─» savo maist─ů su ┼íia mork┼│ ir vi┼ítienos salotomis - puikus ┼íalutinis patiekalas.

Ingredientai

puošmena

1/4 puodelio apelsin┼│ sul─Źi┼│
2 - šaukštai alyvuogių aliejus
1 - arbatinis ┼íauk┼ítelis apelsin┼│ ┼żievel─Ś
1 - arbatinis ┼íauk┼ítelis ┼żem─Śs kuminas
1 - arbatinis šaukštelis paprikos
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/8 - 1/4 arbatinis ┼íauk┼ítelis ┼żem─Śs raudonieji pipirai (cayenne)
1/8 - arbatinis šaukštelis maltas cinamonas

Salotos

1 - krep┼íys (10 oz.) Julien─Ś (mink┼ítiklis) morkos (5 puodeliai)
1 - can (15 oz.) Avin┼żirniai (garbanzo pupel─Śs), nusausintos, skalaujamos
1/4 puodelio aukso razinos
3 - ┼íauk┼ítai s┼źdyti, skrudinti migdolai, grubiai susmulkinti
1/4 - puodeliai rupiai pjaustyt┼│ ┼ívie┼żi┼│ cilindro arba petra┼żoli┼│

┼żingsniai

  • 1. Ma┼żame dubenyje, sujungti visus i┼ípylimo ingredientus su ┼íluotel─Ś ntil mi┼íinys; atid─Śti.
  • 2. Dideliame dubenyje sujungti morkas, kucius ir razinas; i┼ímesti kartu. Prid─Śti pada┼żu; gerai sumai┼íykite. U┼żdenkite ir ┼íaldykite bent 2 valandas arba nakt─», kartais mai┼íydami. Prie┼í patiekiant, pabarstykite migdolais ir cilindromu.

Ekspert┼│ patarimai

  • Galite susmulkinti morkas, naudodami stambesn─Ö d─Ś┼żut─Śs d─Ś┼żut─Śs pus─Ö, smulkinimo pried─ů ant j┼źs┼│ maisto perdirb─Śjo ar mandolino. Jums reik─Śs 7-8 vidutini┼│ mork┼│, kad gautum─Śte 5 puodelius.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů