šOkoladinis vyšnių karamelinis duonos pudingas

  • Paruo┼íimo laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 2 val. 20 min.
  • Porcijos: 12

I┼ím─Śginkite savo sve─Źius su ┼íiuo skaniu ┼íokolado vy┼íni┼│ sumu┼ítu, patiekiama su ┼íiltu duonos pudingu - puikus pusry─Źi┼│ receptas.

Ingredientai

Duonos pudingas

4 - sveikieji kiaušiniai
1 - kiaušinio trynys
3/4 - puodelio cukraus
2 1/2 - puodeliai pieno
2 1/2 - puodeliai plakimo kremas
1 - ┼íauk┼ítas vanil─Śs
7 - didelis (5 1 / 2x4 1/2 coli┼│) ramentai, supjaustyti ─» 1 1/2 coli┼│ gabaliukus (10 puodeli┼│ )
1 puodelis tamsaus ┼íokolado dro┼żli┼│
2 šaukštai sviesto, lydyto
2 šaukštai cukraus
1/2 puodelio d┼żiovint┼│ vy┼íni┼│

vy┼íni┼│ pada┼żas

1/4 puodelio cukraus
1 ┼íauk┼ítas kukur┼źz┼│ krakmolas
1/2 puodelis vanduo
1 - mai┼ías (10 oz.) ┼íaldytos tamsios sald┼żiosios vy┼ínios
1/2 - arbatinis ┼íauk┼ítelis vanil─Śs

┼Żingsniai

  • 1. ┼áildyk orkait─Ö iki 325 ┬░ F. Riebal┼│ dugnas ir 13x9 coli┼│ (3-kvarcinio stiklo) stiklo kepimo indo riebalai su ┼ívelniu arba virimo purk┼ítuvu. Didel─Śje duben─Śl─Śje ─»mai┼íykite keturis sveikus kiau┼íinius, 1 kiau┼íinio tryn─» ir 3/4 puodelio cukraus su stiebo ┼ívilpimu. Sumai┼íykite pien─ů, ┼íauk┼ít─ů grietin─Ö ir vanil─Ö. Sumai┼íykite 7 puodelius raguoli┼│ gabal─Śli┼│. Leiskite stov─Śti 20 minu─Źi┼│. ─«pilkite ─» kepimo ind─ů. Pabarstykite su ┼íokolado dro┼żl─Śmis. ┼ávelniai paspauskite likusius 3 puodelius kraujuoto gabal─Śli┼│ ant mi┼íinio. Kriau┼íi┼│ gabaliuk┼│ ┼íepetys su sviestu; pabarstykite 2 ┼íauk┼ítais cukraus. Pabarstykite su d┼żiovintomis vy┼íniomis.
  • 2. Kepkite neapsaugotus nuo 55 iki 65 minu─Źi┼│ arba kol vir┼íelis yra lengvas aukso rudas (centras ┼íiek tiek pakabins). Atv─Śsinkite 30 minu─Źi┼│.
  • 3. Tuo tarpu 2-kvarciniame puodelyje, sumai┼íykite 1/4 puodelio cukraus, kukur┼źz┼│ krakmolo ir vandens. Sumai┼íykite su┼íaldytas vy┼ínias. Virkite vidutinio ir auk┼íto ┼íilumos kiek─», nuolat mai┼íydami, kol mi┼íinys virsta ir susitraukia. Virinama ir mai┼íoma 1 minut─Ö. Pa┼íalinti i┼í ┼íilumos; mai┼íyti vanil─Śs. Atv─Śsinkite bent 10 minu─Źi┼│ prie┼í patiekiant.
  • 4. Patiekite pada┼żu per ┼íilt─ů duonos puding─ů. Laikykite duonos puding─ů ir pada┼ż─ů, padengt─ů ┼íaldytuve.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů