Elegantiško pjaustytų salotų

  • paruoÅ¡imo laikas: 25 min
  • virimo laikas: 1 val 25 min
  • porcijos: 2

Impress specialų žmogų su šiais puikiais žalumynų, grybų ir porų su parmezanu ir Dijonais padažu.

Ingredientai

2 šaukštai alyvuogių arba daržovių aliejaus
1 šaukštas raudonojo vyno acto
2 šaukšteliai tarkuotų parmezano sūrio
2 arbatiniai šaukštai Dijono garstyčios
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
2 - puodeliai asorti įkandimo dydžio gabaliukai salotų žalumynai (2 oz.)
1/2 puodeliai supjaustyti švieži grybai
1/4 puodelio plonai supjaustytos porai
- skrebučiai, jei pageidautina

Žingsniai

  • 1. Tvirtai uždengtoje talpykloje, kol susimaiÅ¡ys gerai, suplakite aliejų, actą, sÅ«rį, garstyčias ir druską. Å aldykite bent 1 valandą.
  • 2. Didelėje dubenėlėje uždėkite salotų žalumyną, grybus ir porą. Pridėti padažu; iÅ¡mesti kailis. Garnyras su skrebučiais.

Ekspertų patarimai

  • Eksperimentuokite su salotomis! Daugelyje prekybos centrų gaminamų ir patiekalų plotai turi platų asortimentą. IÅ¡skirkite ekologiÅ¡kų salotų žalumynų miÅ¡inį.
  • Porai porai? Tamsiai supjaustyti raudonieji svogÅ«nai sudaro patrauklų ir kvapų atspalvį.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą