Slow Cooker Spicy Black Bean ir Grilis Chili

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min
  • Valgymo laikas: 13 val. 45 min
  • Servings: 6

Aštrus lėtai paruoštas juodųjų pupelių čili - puikiai tinka vakarienei!

Ingredientai

2 puodeliai džiovinami juodos pupelės (1 svaras), rūšiuojami ir nuplaunami
10 puodelių vandens
1 - šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus
1 - didelis svogūnas, kapotas (1 puodelis)
6 - gvazdikėlių česnakai, smulkiai pjaustyti
4 puodeliai vandens
1 - can (14 1/2 uncijos) supjaustyti pomidorai su žaliais čili, neapsaugoti
1 puodelis Hickory grilio padažas
1 - Chipotle čili obuolių padaže, smulkiai pjaustyti, plius 1 arbatinis šaukštelis adobo padaže (iš 11 uncijų gali)
2 puodeliai sušaldytos veggie trupiniai
1 - vidutinio žalio arba raudono paprikų, kapotų (1 puodelis)
1/4 - puodeliai kapotų šviežios cilindro

žingsniai

  • 1. Å ilumos pupeles ir 10 puodelių vandens virimo 4-quart olandų krosnyje; sumažinti Å¡ilumą. Nupjauti 10 minučių; paÅ¡alinti iÅ¡ Å¡ilumos. Uždenkite ir leiskite stovėti 1 valandą.
  • 2. Å ilumos alyvą 10 colių keptuvėje per vidutinės ir didelės Å¡ilumos. Kepkite svogÅ«ną ir česnaką aliejuje apie 8 minutes, retkarčiais maiÅ¡ydami, kol svogÅ«nai yra Å¡velni ir lengvi aukso rudai.
  • 3. IÅ¡meskite pupeles. Ä®dėkite pupeles į 3 1 / 2- 4 kvarcą lėtą viryklę. Ä®pilkite 4 puodelius vandens ir svogÅ«nų miÅ¡inio.
  • 4. Uždenkite ir virkite žemu Å¡ilumos kiekiu nuo 10 iki 12 valandų arba iki pupelių. Padažykite pomidorus, kepsnines padaže, čili, adobo padažą ir Å¡aldytą veggie. Uždenkite ir virkite 30 minučių.

Ekspertų patarimai

  • Dėl čili, kuris yra spicier, naudokite 2 chipotle chilies ir 2 arbatinius Å¡aukÅ¡telius adobo padažą.
  • Sugerkite pupeles Å¡altame vandenyje per naktį, o ne naudodami greito mirkymo metodą. receptas.
  • Patiekite šį juodųjų pupelių čili su susmulkinta duona arba ritiniais ir lapinių žalumynų salotomis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą