Karib┼│ j┼źros kiauliena ir jazmin┼│ ry┼żiai

  • paruo┼íimo laikas: 20 min
  • virimo laikas: 40 min
  • porcijos : 4

─«traukite Taj┼│ virtuv─Ö ─» j┼źs┼│ ┼íeimos kepimo vakarien─Ö! M─Śgaukit─Śs ┼íia pikanti┼íka patiekalais, pagamintus i┼í Karib┼│ baseino pagardint┼│ dar┼żovi┼│, ry┼żi┼│ ir ananas┼│ gabal─Śli┼│ ...

Ingredientai

1 puodelis nevirtos jazmin┼│ ry┼żi┼│
1 svaras kiaulienos išspaudų
1 - ma┼żas raudonas svog┼źnas, grubiai pjaustytas
1 - arbatinis šaukštelis Karibų šaukštas prieskonis
1 - vidutin─Ś sald┼żiosios bulv─Śs, nuluptos, i┼ípjova i┼íilgai per pus─Ö, tada supjaustoma skersine dalimi ─» 1/8 coli┼│ skilteli┼│
1/2 puodelio vandens
1 puodelio sniego (kin┼│) ┼żirni┼│ ank┼ítimis (4 uncijos)
1 - (8 uncijos) ananas┼│ gabaliukai sultyse nusausinti ir sultys rezervuotos
1/4 puodelio laim┼│ sultys
2 šaukštai medaus
2 ┼íauk┼íteliai kukur┼źz┼│ krakmolas

┼Żingsniai

  • 1. Kuko ry┼żius, kaip nurodyta pakuot─Śje.
  • 2 Nors ry┼żiai yra virti, supjaustykite kiaulien─ů kry┼żminiu 1/8 colio skiltel─Śmis. Pur┼íkite 12 coli┼│ ne┼íiklio keptuv─Ö su virimo purk┼ítuvu; kar┼ítis vidutini┼íkai auk┼íta ┼íiluma. ─«darykite kiaulien─ů, svog┼źn─ů ir s┼źri┼│ prieskoni┼│; mai┼íykite 3-4 minutes arba kol kiauliena ruda.
  • 3. Sumai┼íykite sald┼żi┼│j┼│ bulvi┼│ ir vandens. U┼żdenkite ir virkite vidutine kar┼í─Źiu 5 minutes. Sumai┼íykite ┼żirni┼│ ank┼ítines ir ananas┼│ gabaliukus. Kepkite 2 minutes, kartais mai┼íydami.
  • 4. Sumai┼íykite saugomas ananas┼│ sultys, laim┼│ sultys, medus ir kukur┼źz┼│ krakmolas iki lygios; mai┼íykite ─» keptuv─Ö. ─«kaitinkite iki virimo, nuolat mai┼íydami. Virinama ir mai┼íoma 1 minut─Ö. Padalinti ry┼żius tarp duben─Śli┼│. ─« vir┼í┼│ su kiaulienos mi┼íiniu.

Ekspert┼│ patarimai

  • Ne ┼íokin─Śja prieskoniai ranka? I┼ímai┼íykite po 1/4 arbatinio ┼íauk┼ítelio kiekvieno ┼żem─Śs dribsni┼│, d┼żiovint┼│ ─Źiobreli┼│ lap┼│ ir druskos, taip pat 1/8 arbatinio ┼íauk┼íto ┼żem─Śs raudon┼│j┼│ pipir┼│ (Cayenne).
  • Jasmine ry┼żiai yra aromatizuoti ry┼żiai i┼í Tailando, kuri┼│ skonis ir aromatas yra pana┼íus ─» basmati ry┼żiai i┼í Indijos. Aromatiniai ry┼żiai turi nat┼źral┼│ ingredient─ů, kuris yra atsakingas u┼ż j┼│ rausv─ů ar kvap─ů aromat─ů ir skon─».

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů