Honey-Whole Wheat Loaf

  • Paruo┼íimo laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 3 val 55 min.
  • Servisai: 16

Namin─Ś duona! ┬▓


2 1/2 Ó▓Ž 2 3/4 puodeliai aukso medalis Ôäó universalus miltai
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1 - pakuot─Ś reguliariai arba greitai * aktyvios sausos miel─Śs
1 1/2 - puodeliai labai šiltas vanduo (120 ° F iki 130 ° F)
1/4 - puodelio medaus
1 - šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus
1 puodelis Aukso medalis Ôäó kvietiniai miltai
1 puodelis "Fiber One Ôäó" originalus s─Ślenos gr┼źduose
- papildomai medaus, jei pageidaujama┼żingsniai
    1. Didel─Śje dubenyje sumai┼íykite 1 3/4 puodelio universalios milt┼│, druskos ir miel─Śs. ─«pilkite ┼íilto vandens, 1/4 puodelio medaus ir aliejaus. Per ma┼ż─ů greit─» 1 minut─Ö su mai┼íytuvu mai┼íykite, da┼żnai nuskaitykite duben─». Truput─» vidutini┼íkai 1 minut─Ö, da┼żnai valykite duben─». Sumai┼íykite vis─ů kvie─Źi┼│ miltus ir gr┼źdus. ─«mai┼íykite pakankamai likusio universalaus milt┼│, 1/4 puodelio, kad te┼íl─ů b┼źt┼│ lengviau tvarkyti.2. ─«d─Śkite te┼íl─ů ant ┼íiek tiek skardos pavir┼íiaus; ┼ívelniai supilkite ─» miltus, kad padengti. Sumai┼íykite ma┼żdaug 10 minu─Źi┼│ arba iki tolygiai ir elastingai. Purk┼íti didel─» duben─» su virimo purk┼ítuvu. Te┼íl─ů ─»d─Śkite ─» duben─» ir pasukite tepam─ů ─» vir┼í┼│. Vir┼íelis; leiskite ┼íiltoje vietoje pakilti apie 1 1/4 valandas arba iki dvigubo. (Te┼íla yra paruo┼íta, jei paliekamas ─»stumimas, kai lie─Źiama.)3. Pur┼íkimo slapuk┼│ lapas su virimo purk┼ítuvu. ┼ávelniai stumkite kum┼ít─» ─» te┼íl─ů, kad i┼ídegtum─Śte. Suformuokite apie 9 coli┼│ apvali─ů kep─ů. Vieta slapuko lape. Vir┼íelis; leiskite ┼íiltajai vietai pakilti apie 40 minu─Źi┼│ arba iki dvigubo.4. ┼áildyk orkait─Ö iki 350 ┬░ F. Kepkite 30-35 minu─Źi┼│ arba kol bulv─Śs yra auksin─Śs rudos spalvos ir skamba tu┼í─Źiai. Pa┼íalinkite i┼í slapuk┼│ lapo ─» au┼íinimo stal─ů. Pilnai i┼ívalykite, apie 1 valand─ů, prie┼í pjaustant. Patiekite su papildomu medumi.
Ekspert┼│ patarimai
    Kai gaminate mieli┼│ duon─ů, svarbu laikytis recepte esan─Źios skys─Źio temperat┼źros. Jei skystis per ┼íaltas, jis neaktyvins mieli┼│, o duona neaugs. Jei jis per kar┼ítas, jis ┼żudo mieles, taip pat sukelia duonos, kurios neaugs.* Jei naudojate greitus aktyvius mieles, palikite te┼íl─ů 10 minu─Źi┼│ po minkymo ir praleiskite pirm─ůj─» pakilimo laik─ů.

- papildomai medaus, jei pageidaujama┼żingsniai
    1. Didel─Śje dubenyje sumai┼íykite 1 3/4 puodelio universalios milt┼│, druskos ir miel─Śs. ─«pilkite ┼íilto vandens, 1/4 puodelio medaus ir aliejaus. Per ma┼ż─ů greit─» 1 minut─Ö su mai┼íytuvu mai┼íykite, da┼żnai nuskaitykite duben─». Truput─» vidutini┼íkai 1 minut─Ö, da┼żnai valykite duben─». Sumai┼íykite vis─ů kvie─Źi┼│ miltus ir gr┼źdus. ─«mai┼íykite pakankamai likusio universalaus milt┼│, 1/4 puodelio, kad te┼íl─ů b┼źt┼│ lengviau tvarkyti.2. ─«d─Śkite te┼íl─ů ant ┼íiek tiek skardos pavir┼íiaus; ┼ívelniai supilkite ─» miltus, kad padengti. Sumai┼íykite ma┼żdaug 10 minu─Źi┼│ arba iki tolygiai ir elastingai. Purk┼íti didel─» duben─» su virimo purk┼ítuvu. Te┼íl─ů ─»d─Śkite ─» duben─» ir pasukite tepam─ů ─» vir┼í┼│. Vir┼íelis; leiskite ┼íiltoje vietoje pakilti apie 1 1/4 valandas arba iki dvigubo. (Te┼íla yra paruo┼íta, jei paliekamas ─»stumimas, kai lie─Źiama.)3. Pur┼íkimo slapuk┼│ lapas su virimo purk┼ítuvu. ┼ávelniai stumkite kum┼ít─» ─» te┼íl─ů, kad i┼ídegtum─Śte. Suformuokite apie 9 coli┼│ apvali─ů kep─ů. Vieta slapuko lape. Vir┼íelis; leiskite ┼íiltajai vietai pakilti apie 40 minu─Źi┼│ arba iki dvigubo.4. ┼áildyk orkait─Ö iki 350 ┬░ F. Kepkite 30-35 minu─Źi┼│ arba kol bulv─Śs yra auksin─Śs rudos spalvos ir skamba tu┼í─Źiai. Pa┼íalinkite i┼í slapuk┼│ lapo ─» au┼íinimo stal─ů. Pilnai i┼ívalykite, apie 1 valand─ů, prie┼í pjaustant. Patiekite su papildomu medumi.
Ekspert┼│ patarimai
    Kai gaminate mieli┼│ duon─ů, svarbu laikytis recepte esan─Źios skys─Źio temperat┼źros. Jei skystis per ┼íaltas, jis neaktyvins mieli┼│, o duona neaugs. Jei jis per kar┼ítas, jis ┼żudo mieles, taip pat sukelia duonos, kurios neaugs.* Jei naudojate greitus aktyvius mieles, palikite te┼íl─ů 10 minu─Źi┼│ po minkymo ir praleiskite pirm─ůj─» pakilimo laik─ů.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů