Glazūruotos karštos ir saldžios kepsninės juostelės

  • ParuoÅ¡imo laikas: 40 min.
  • Valgymo laikas: 0 min.
  • Porcijos: 6

Suteikite siūlomus šonkaulius Azijos Twist su greitu glaistu Prep laikas: ared hoisin padažas ir aštrus serbentų želė, ir aštrus šilumos brūkšnys.

Ingredientai

Ribos

3 - 4 lb. kiaulienos nugarinės atgal šonkauliai

Glazūra

1/2 - puodelis raudonųjų serbentų želė
1/3 - puodynė hoisin padažas
1/4 - arbatinis šaukštas karšto pipirų padažas

žingsniai

  • 1. Å ilumos ar anglies grilis. Supjaustykite Å¡onkaulius į porcijas dydžio. IÅ¡lyginkite 12x8 colių (2-kvarcinio) mikrobangų skleidžiamo indo sluoksnius. Padengti mikroplanuotai saugia plastikine plėvele. Mikrobangų krosnelė aukÅ¡ta 15 minučių arba tol, kol Å¡onkauliai nebebus rožinės spalvos, vieną kartą kepdami keiskite ir reguliuodami Å¡onkaulius.
  • 2. Tuo tarpu mažame puodelyje sujungti visus glazÅ«ros ingredientus. Virkite ir sumaiÅ¡ykite vidutinio karščio metu, kol želė iÅ¡tirps. IÅ¡imkite iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 3. Kai grilis yra Å¡ildomas, paÅ¡alinkite Å¡onkaulius iÅ¡ mikrobangų; nedelsdami uždėkite ant dujinio grotelio vidutinio karščio metu arba ant medžio anglies grilio nuo 6 iki 8 colių nuo vidutinių anglių. Padengti griliu; virkite nuo 10 iki 20 minučių arba tol, kol Å¡onkauliai bus apipÅ«sę, dažnai pasukdami ir sutepkite glazÅ«ra per paskutines 10 minučių. 4. IÅ¡neÅ¡kite likusį glazÅ«rą virimui. Patiekite glazÅ«rą su Å¡onkauliais.
  • Ekspertų patarimai
Kepti ir grilio šonkaulius, supjaustyti šonkaulius į porcijas dydžio porcijas ir įdėti į neaugintą 13x9 colių panną; kepkite 350 ° F temperatūroje. 1 valandą. Šildymo dujos arba anglis grilis. Kai grilis yra šildomas, įdėkite juos ant grotelių; padengti griliu ir virėja, naudodami laikus aukščiau kaip vadovas, reguliariai pasukant šonkaulius ir valant glazūra per paskutines 10 minučių.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą