Pleptai ir Å¡paragai Stir-Fry

  • ParuoÅ¡imo laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 25 min.
  • Porcijos: 4

Skaldymas su spalva ir skoniu, veggių supakuotas

Ingredientai

2 - arbatinis šaukštelis alyvuogių arba rapsų aliejuje
1-lb paltusų filė, supjaustyta į 1 colio gabaliukus
1 - vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas smulkiai supjaustytas
3 - gvazdikėlių česnakai, smulkiai supjaustyti
1 - arbatinis šaukštelis smulkiai supjaustytas gingerroot
1 - dėžutė (9 oz.) Sušaldytų šparagų pjaustymas, atšildytas, nusausintas
6 - uncijos sveiki kviečių vermišeliai arba angelo plaukų makaronai (sausas)
1 - pakuotė oz) griežinėliais šviežių grybų (3 puodeliai)
1 - vidutinis pomidoras, supjaustytas plonais pleištais
2 - šaukštai sumažinto natrio sojos padažu
1 - šaukštas citrinų sultys

Ste ps

  • 1. Ä® 12 colių neÅ¡iklio keptuvę, Å¡ilumą per vidutinės ir didelės Å¡ilumos. Pridėkite paltusą, svogÅ«ną, česnaką, gingerrootą ir Å¡paragą; virkite ir maiÅ¡ykite 2-4 minutes arba kol žuvis beveik dribsnių su Å¡akės. Tuo metu kepkite makaronus pagal pakuotės kryptis, praleidžiant druską.
  • 2. Kruopščiai iÅ¡maiÅ¡ykite likusius ingredientus. Kuko 2-3 dienas, dažnai maiÅ¡ydami, kol pasipildys, ir žuvis dribsnių lengvai nulenkti Å¡akėmis.

Ekspertų patarimai

  • Kai Å¡paragai yra sezono metu ir gausÅ«s, pakeiskite 1 svarą Å¡viežią suÅ¡aldytai.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą