Kepta vištienos makaronų salotos su karamelizuotu svogūnu, brokoliu ir mango

  • ParuoÅ¡imo laikas: 60 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 30 min.
  • Servisai: 8

Pasižymintys karamelizuotų svogūnų, brokolių, raudonųjų paprikų ir mangų skonių, šis makaronų salotas uždirbo geriausius Betty membe įvertinimus. ..

Ingredientai

1 - pakuotė (8 oz) nepanaudotas campanelle ar rotini makaronai
3 - be kaulų be odos vištienos krūtinėlės (1 svaras)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 - vidutinio dydžio svogūnai, smulkiai pjaustyti (3/4 puodelio)
3 puodeliai šviežių brokolių gėlių
2 - prinokusios mangos, sėjos pašalintos, nuluptos ir supjaustytos
1 - raudonos paprikos, supjaustytos
1 - vidutinės cukinijos, keturkampės išilgai, tada supjaustytos skiaute į griežinėliais (1 puodelis)
1 - butelis (8 oz.) Italijos padažas
1/2 - arbatinis šaukštelis druska

Žingsniai

  • 1. Å ilumos dujos arba anglis grilis. Kuko makaronus, kaip nurodyta pakuotėje; nutekėjimas Skalauti atvėsti Å¡altu vandeniu; gerai iÅ¡leiskite.
  • 2. Tuo tarpu viÅ¡tiena ant grilio supilkite į vidutinę karÅ¡tą. Padengti griliu; virkite 15-20 minučių, sukdami vieną ar du kartus, kol viÅ¡tienos sultys bus aiÅ¡kiai supjaustytos (170 ° F). Å iek tiek atvėsti. IÅ¡kirpti į 3/4 colio kubelius.
  • 3. Ä® 8 colių neÅ¡iklio keptuvę, Å¡ilumą per vidutinės ir didelės Å¡ilumos. SumaiÅ¡ykite svogÅ«ną; virkite neapsaugotus 5 minutes, retkarčiais maiÅ¡ydami.
  • 4. Sumažinkite Å¡ilumą vidutiniÅ¡kai žemai. Virkite 10-15 minučių ilgiau, maiÅ¡ydami kas 5 minutes, kol svogÅ«nas bus giliai aukso rudas (virimo metu svogÅ«nai susitraukiami). Å iek tiek atvėsinkite
  • 5. Dideliame dubenyje sujungti teÅ¡lą, viÅ¡tieną, karamelizuotą svogÅ«ną ir likusius ingredientus; mesti Å¡velniai megzti. VirÅ¡elis; Å¡aldykite 30 minučių, kad iÅ¡maiÅ¡ytų skonį.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą