Itališki pjaustytų salotų su salami skiltimis

  • Paruo┼íimo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 45 min.
  • Servings: 2

Suderinkite tra┼íkum─ů, tra┼íkum─ů, ┼ívie┼żi─ů, a┼ítr─ů, pikanti┼ík─ů ir ry┼íki─ů! ┼áios salotos si┼źlo vis─ů patiekal─ů verta ─»domi┼│ ir kontrasting┼│ skoni┼│ ...

Ingredientai

Croutons

1 - gvazdik─Śli┼│ ─Źesnakai
1 oz Romano s┼źrio
2 puodeliai pjaustytų pita (kišeninių) duonos
1 - šaukštas alyvų aliejus

Pada┼żas

2 šaukštai raudono vyno acto
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1/2 ┼íauk┼ítelis Dijono garsty─Źios
1/2 gvazdik─Śli┼│ ─Źesnakai
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio pipirų

salotos

6 gabal─Śli┼│ salami, supjaustyti juostel─Śmis
4 puodeliai smulkint┼│ romaino salot┼│
1/4 - puodeliai d┼żiovint┼│ Progresso Ôäó vi┼í─Źiukai (nuo 15 ─ů┼żuolo gali)
1/4 puodelio grie┼żin─Śliais raudon┼│j┼│ svog┼źn┼│
3 - 4 sald┼żi┼│j┼│ pipir┼│, supjaustyt┼│
4 - "Castelvetrano" alyvuog─Śs (ar j┼źs┼│ m─Śgstamiausia)
- papildomai tarkuot┼│ Romano s┼źrio, jei pageidaujama

┼żingsniai

  • 1. ┼áildyk orkait─Ö iki 400 ┬░ F. Line cookie lak┼ítas su kepimo pergamento popieriumi.
  • 2. Naudojant rankin─Ö l─Śk┼ítel─Ö padengt─ů grotel─Ö, grotel─Ö 1 gvazdik─Ślio ─Źesnako tada rutuliuokite Romano s┼źr─». Dideliame dubenyje, i┼ímeskite ─Źesnak─ů ir s┼źr─» su supjaustyta pita ir 1 ┼íauk┼ít─ů alyvuogi┼│ aliejaus, kad gerai paduotum─Śte. I┼ískalaukite lygiu sluoksniu ant slapuk┼│ lak┼íto.
  • 3. Kepkite 15-20 minu─Źi┼│, mai┼íydami vien─ů kart─ů iki pus─Śs, kol pjaustysite, kol bus kepintos ir auksin─Śs rudos spalvos. I┼íimkite i┼í orkait─Śs; perkelti krautonus ─» duben─». Atsiminkite, kad atv─Śsti. I┼íimkite orkait─Ö ir pergamento popieri┼│ ant slapuk┼│ lak┼íto.
  • 4. ─« grunt─ů su sandariu dang─Źiu ─»d─Śkite act─ů, garsty─Źias ir 1/2 arbatin─» ┼íauk┼ítel─» alyvuogi┼│ aliejaus. U┼żdarykite 1/2 gvazdik─Śli┼│ ─Źesnako ─» stiklain─» naudodami rankin─Ö plok┼í─Źi─ů grotel─Ö. ─«pilkite druskos ir pipir┼│. U┼żsukite dangtel─» ant stiklainio; energingai purtykite jar, kad sujungtum─Śte. Nustatykite pynim─ů ┼íalin.
  • 5. I┼íplaukite saliamines juosteles ant to paties popieriaus padengto slapuk┼│ lak┼íto. Kepkite apie 15 minu─Źi┼│ arba iki tra┼íkios. Pa┼íalinkite i┼í slapuk┼│ lapo ─» plok┼ítel─Ö; ┼íiek tiek atv─Śsinkite
  • 6. Padalinkite salotas nuo 2 iki 4 dubenys. Padalinkite likusius salot┼│ ingredientus ─» dubenis. Vir┼íutin─Śs salotos su saliomis, skrebu─Źiais, pada┼żu ir papildomu Romano s┼źriu.

Ekspert┼│ patarimai

  • Jei nesate malonu saliami, prosciutto, pepperoni ar netgi kumpis, kad b┼źt┼│ ger┼│ pakaital┼│.
  • A┼í myliu sviest─ů ir lengv─ů Castelvetrano alyvuog─Śs, jei jas galite rasti savo maisto preki┼│ parduotuv─Śje.
  • Rankin─Ś l─Śk┼ítel─Śs d─Ś┼żut─Ś greitai pagamina ─Źesnak─ů, skirt─ů pita skrebu─Źiams ir pada┼żams, taip pat puikus ─»rankis grie┼żinimui kiet┼│ s┼źri┼│, toki┼│ kaip Romano.

- papildomai tarkuot┼│ Romano s┼źrio, jei pageidaujama

┼żingsniai

  • 1. ┼áildyk orkait─Ö iki 400 ┬░ F. Line cookie lak┼ítas su kepimo pergamento popieriumi.
  • 2. Naudojant rankin─Ö l─Śk┼ítel─Ö padengt─ů grotel─Ö, grotel─Ö 1 gvazdik─Ślio ─Źesnako tada rutuliuokite Romano s┼źr─». Dideliame dubenyje, i┼ímeskite ─Źesnak─ů ir s┼źr─» su supjaustyta pita ir 1 ┼íauk┼ít─ů alyvuogi┼│ aliejaus, kad gerai paduotum─Śte. I┼ískalaukite lygiu sluoksniu ant slapuk┼│ lak┼íto.
  • 3. Kepkite 15-20 minu─Źi┼│, mai┼íydami vien─ů kart─ů iki pus─Śs, kol pjaustysite, kol bus kepintos ir auksin─Śs rudos spalvos. I┼íimkite i┼í orkait─Śs; perkelti krautonus ─» duben─». Atsiminkite, kad atv─Śsti. I┼íimkite orkait─Ö ir pergamento popieri┼│ ant slapuk┼│ lak┼íto.
  • 4. ─« grunt─ů su sandariu dang─Źiu ─»d─Śkite act─ů, garsty─Źias ir 1/2 arbatin─» ┼íauk┼ítel─» alyvuogi┼│ aliejaus. U┼żdarykite 1/2 gvazdik─Śli┼│ ─Źesnako ─» stiklain─» naudodami rankin─Ö plok┼í─Źi─ů grotel─Ö. ─«pilkite druskos ir pipir┼│. U┼żsukite dangtel─» ant stiklainio; energingai purtykite jar, kad sujungtum─Śte. Nustatykite pynim─ů ┼íalin.
  • 5. I┼íplaukite saliamines juosteles ant to paties popieriaus padengto slapuk┼│ lak┼íto. Kepkite apie 15 minu─Źi┼│ arba iki tra┼íkios. Pa┼íalinkite i┼í slapuk┼│ lapo ─» plok┼ítel─Ö; ┼íiek tiek atv─Śsinkite
  • 6. Padalinkite salotas nuo 2 iki 4 dubenys. Padalinkite likusius salot┼│ ingredientus ─» dubenis. Vir┼íutin─Śs salotos su saliomis, skrebu─Źiais, pada┼żu ir papildomu Romano s┼źriu.

Ekspert┼│ patarimai

  • Jei nesate malonu saliami, prosciutto, pepperoni ar netgi kumpis, kad b┼źt┼│ ger┼│ pakaital┼│.
  • A┼í myliu sviest─ů ir lengv─ů Castelvetrano alyvuog─Śs, jei jas galite rasti savo maisto preki┼│ parduotuv─Śje.
  • Rankin─Ś l─Śk┼ítel─Śs d─Ś┼żut─Ś greitai pagamina ─Źesnak─ů, skirt─ů pita skrebu─Źiams ir pada┼żams, taip pat puikus ─»rankis grie┼żinimui kiet┼│ s┼źri┼│, toki┼│ kaip Romano.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů