Skurdus Ricotta česnakai su "Apple Topper"

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 5 val 30 min.
  • Servisai: 12

60% mažiau Valgymo laikas: riebalai • 33% mažiau kalorijų nei originalus receptas. Turtingas skonio sūrio pyragas išgauna savo riebumą iš riebalinių rūgščių ...

Ingredientai

- Nonstick virimo purkštuvas
1 - dėžutė (15 oz.) Lengvas arba dalinis riebi ricotta sūris
1 1/2 - pakuotės ( 8 oz.) Sumažintas riebalų grietinėlės sūris (Neufchâtel)
1/3 - puodelio cukrus
1/4 puodelio medaus
1/4 puodelio nesaldinto obuolių padažo
2 šaukštai aukso medalio universalus miltai
2 - kiaušinių tryniai
4 - kiaušinių baltymai
- "Apple Topper" (žr. Receptą, žemiau)

žingsniai

  • 1. Ä®kaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Lengvai padengkite 9 colių spyruoklės indą su nonstick virimo purkÅ¡tuvu;
  • 2. Dideliame maiÅ¡ytuviniame dubenyje, supjaustykite ricotta sÅ«riu, grietine sÅ«riu, cukrumi, medumi, obuoliais ir miltais su vidutinio ar didelio greičio elektriniu maiÅ¡ytuvu, kol bus lygus. Ä®traukite kiauÅ¡inių trynius iÅ¡ karto. Truputį pataikykite, kol sujungsite. Ä® Å¡varų didelį maiÅ¡ymo dubenėlį su Å¡variais pÅ«sleliais, supjaustykite kiauÅ¡inių baltymus, naudodami vidutinio ar didelio greičio elektrinį maiÅ¡ytuvą, kol susidaro standÅ«s smailės (patarimai stovi tiesiai). Sulenkite apie ketvirtadalį kiauÅ¡inių baltymų į ricotta miÅ¡inį. Sulenkite likusius kiauÅ¡inių baltymus.
  • 3. Å aukÅ¡tas įpilamas į paruoÅ¡imo laiką: iÅ¡maiÅ¡omas lygiai. Padėkite į seklią kepimo skardą. Kepkite 1 valandą arba iki centro atsiras beveik nustatytas, kai Å¡velniai sukrėskite.
  • 4. Atvėsinkite indelį ant vielos lentynos 15 minučių. (SÅ«rio keksas bus įtrÅ«kęs.) Naudodamas ploną metalinę mentelę, iÅ¡gerkite sÅ«rio keptuvę iÅ¡ visos pusės; atvėsite dar 30 minučių. Nuimkite puodelio pusę; visiÅ¡kai atvėsti. Uždenkite ir atvėsinkite bent 4 valandas arba iki 24 valandų. "Apple Topper" virÅ¡uje supjaustyto sÅ«rio skonio su "Apple Topper". *
  • 5. "Apple Topper": Å¡erdis ir smulkiai supjaustyta 3 Jonagold arba 4 McIntosh obuoliai (apie 6 puodeliai). Didelėje keptuvėje supjaustykite obuolių griežinėliais su 1 arbatiniu Å¡aukÅ¡teliu obuolių pyrago prieskonių arba malto cinamono. Ä®pilkite 1/4 puodelio vandens; Å¡ildomas iki virimo. Uždenkite ir virkite vidutiniÅ¡kai aukÅ¡ta karščiu maždaug 5 minutes arba kol obuolių gabaliukai bus Å¡velnÅ«s, retkarčiais maiÅ¡ydami. Dusulys su 2 Å¡aukÅ¡tais medaus; mesti Å¡velniai megzti. Atvėsinkite iki kambario temperatÅ«ros.

žingsniai

  • 1. Ä®kaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Lengvai padengkite 9 colių spyruoklės indą su nonstick virimo purkÅ¡tuvu;
  • 2. Dideliame maiÅ¡ytuviniame dubenyje, supjaustykite ricotta sÅ«riu, grietine sÅ«riu, cukrumi, medumi, obuoliais ir miltais su vidutinio ar didelio greičio elektriniu maiÅ¡ytuvu, kol bus lygus. Ä®traukite kiauÅ¡inių trynius iÅ¡ karto. Truputį pataikykite, kol sujungsite. Ä® Å¡varų didelį maiÅ¡ymo dubenėlį su Å¡variais pÅ«sleliais, supjaustykite kiauÅ¡inių baltymus, naudodami vidutinio ar didelio greičio elektrinį maiÅ¡ytuvą, kol susidaro standÅ«s smailės (patarimai stovi tiesiai). Sulenkite apie ketvirtadalį kiauÅ¡inių baltymų į ricotta miÅ¡inį. Sulenkite likusius kiauÅ¡inių baltymus.
  • 3. Å aukÅ¡tas įpilamas į paruoÅ¡imo laiką: iÅ¡maiÅ¡omas lygiai. Padėkite į seklią kepimo skardą. Kepkite 1 valandą arba iki centro atsiras beveik nustatytas, kai Å¡velniai sukrėskite.
  • 4. Atvėsinkite indelį ant vielos lentynos 15 minučių. (SÅ«rio keksas bus įtrÅ«kęs.) Naudodamas ploną metalinę mentelę, iÅ¡gerkite sÅ«rio keptuvę iÅ¡ visos pusės; atvėsite dar 30 minučių. Nuimkite puodelio pusę; visiÅ¡kai atvėsti. Uždenkite ir atvėsinkite bent 4 valandas arba iki 24 valandų. "Apple Topper" virÅ¡uje supjaustyto sÅ«rio skonio su "Apple Topper". *
  • 5. "Apple Topper": Å¡erdis ir smulkiai supjaustyta 3 Jonagold arba 4 McIntosh obuoliai (apie 6 puodeliai). Didelėje keptuvėje supjaustykite obuolių griežinėliais su 1 arbatiniu Å¡aukÅ¡teliu obuolių pyrago prieskonių arba malto cinamono. Ä®pilkite 1/4 puodelio vandens; Å¡ildomas iki virimo. Uždenkite ir virkite vidutiniÅ¡kai aukÅ¡ta karščiu maždaug 5 minutes arba kol obuolių gabaliukai bus Å¡velnÅ«s, retkarčiais maiÅ¡ydami. Dusulys su 2 Å¡aukÅ¡tais medaus; mesti Å¡velniai megzti. Atvėsinkite iki kambario temperatÅ«ros.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą