Rūkyta Turkija ir lęšių daržovių sriuba

  • ParuoÅ¡imo laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 50 min.
  • Servisai: 6

Rūkyta kalakutiena priduria, kad šis švelnus lęšių ir daržovių sriubos gylis yra gilus.

Ingredientai

1 - šaukštas alyvuogių arba rapsų aliejaus
1 - maži svogūnai, supjaustyti (1/2 puodelio)
2 - vidutinės morkos, supjaustytos pjaustytuvu (1 puodelis)
2 - vidutiniai stiebai salierai, supjaustyti (1 puodelis)
1 - dėžutė (32 oz ) Progresso ™ sumažintas natrio vištienos sultinys (4 puodeliai)
1 1/2 - puodeliai vandens
1 puodelis džiovintų lęšių, išrūšiuota, nuplaunama
1 - arbatinis šaukštelis džiovintų baziliko lapų
1/2 - šaukštelis česnako druska
1/4 - šaukštas pipirai
8-oz rūkytos kalakutienos, supjaustytos 1/2 colio kubeliais (1 1/2 puodeliai)
1 dėžutė (9 oz.) šaldyti špinatai, atšildyti, išspausti į kanalizaciją

žingsniai

  • 1. 4 -Karduokite olandų krosnį , Å¡ilumos alyva per vidutiniÅ¡kai aukÅ¡tą Å¡ilumą. Kepti svogÅ«ną aliejuje 2 minutes, kartais maiÅ¡ant. Pridėti morkų ir salierų; virkite 2 minutes ilgiau, kartais maiÅ¡ydami. IÅ¡maiÅ¡ykite visus likusius ingredientus, iÅ¡skyrus kalakutiÅ¡ką ir Å¡pinatus.
  • 2. Å ilkite iki virimo; sumažinti Å¡ilumą. Uždenkite ir kepkite 15-20 minučių, retkarčiais sumaiÅ¡ykite, kol lęšiai bus Å¡velnÅ«s. SumaiÅ¡ykite kalakutieną ir Å¡pinatus; Laistykite 2-3 minutes ilgiau arba kol Turkija karÅ¡ta.

Ekspertų patarimai

  • Padarykite vegetariÅ¡ką lęšių sriuba, praleisk rÅ«kytą kalakutiją ir naudokite daržovių sultinį.
  • Lęšių sriuba daro Å¡irdingas pietus, likutinė sriuba jÅ«sų pietų maiÅ¡e.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą