Cajun kiaulienos mėsainiai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min
  • Valgymo laikas: 30 min.
  • Servetėlės: 4

Pikantiškas

Ingredientai

1 - šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus
1 1/2 - puodeliai sušaldyti sumaišyti bulvių pipirai ir svogūnai (iš 1 svaro krepšys) - tai puikus Cajun virtuvė, kuri gali būti paruošta per 30 minučių.
1 - vidutinis stuburas salieras, supjaustytas (1/2 puodelio)
2 šaukštai susmulkintų šviežių petražolių
1 svaro sauso kiaulienos
2 šaukštai čili padažas
1/2 šaukštelis česnako druskos
1/4 - arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių lapų
1/8 - šaukštelis žemės raudonieji pipirai (cayenne)
4 - sumuštiniai bandelės

žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 375 °. Å ilumos alyvą 10 colių neÅ¡iklio keptuvėje per vidutinės ir didelės Å¡ilumos. Kepkite užšaldytus paprikų miÅ¡inius ir salierą aliejuje nuo 3 iki 4 minučių, kartais maiÅ¡ydami, kol pasigirsta. SumaiÅ¡ykite petražoles; paÅ¡alinti iÅ¡ keptuvės. Padengti Å¡iltai.
  • 2. SumaiÅ¡ykite kiaulieną, čili padažą, česnakų druską, čiobrelių ir raudonųjų pipirų. ParuoÅ¡tą miÅ¡inį į 4 ovalus pintines, 1/2 colio storio. Virkite pyragus į karÅ¡tą keptuvę per vidutinę karÅ¡tą 8-10 minučių, sukdami vieną kartą, kol centre nebebus rausvos.
  • 3. Ä®dėkite bandelės, supjaustykite Å¡onus ant neardytos slapukų. Kepkite nuo 3 iki 5 minučių arba iki kepinti. Patiekite pyragus ant bandelių su daržovėmis.

Ekspertų patarimai

  • Greitai skonio-papildytojui paskleiskite kepintus bandelės su majonezu ir pabarstykite žemės raudonųjų pipirų brÅ«kÅ¡niu.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą