"Tex-Mex" alaus kanalo vištiena

  • Paruo┼íimo laikas: 15 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 45 min.
  • Servisai: 4

┼áis alaus pauk┼ítis yra skanus pati, suporuotas su krevet─Śs-laim┼│ ry┼żiais arba susmulkintas

Ingredientai

1 - visa kepama vištiena (3 1/2 4 lb)
4 šaukštai šalto sviesto, supjaustyti šaukštais
3 - ┼żalieji svog┼źnai, supjaustyti smulkiais, balti ir ┼żalios dalys atskiriamos
1/4 - puodelis augalinio aliejaus
1 - pakuot─Ś (0.85 oz.) Sena El Paso Ôäó vi┼ítienos tako prieskoni┼│ mi┼íinys
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1 - can (12 oz) alaus
- Senas "El Paso Ôäó" Storas "n Gandras salsa, kalki┼│ plei┼ítai, kaip pageidaujama

┼Żingsniai

  • 1. ┼áilumos ar anglies grilis netiesiogiai virti. I┼íimkite ir i┼ímeskite kakl─ů ir ┼żarnas i┼í vi┼ítienos ertm─Śs. Vi┼í─Źiukai i┼íd┼żiovinti popieriniais rank┼íluos─Źiais. Atsargiai atleiskite od─ů kr┼źtin─Śs vir┼íuje. ─«d─Śkite sviest─ů ir ┼żalios svog┼źn┼│ baltymus lygiai po kr┼źties odos, nepa┼íalinant odos.
  • 2. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite augalin─» aliej┼│, "taco" prieskoni┼│ mi┼íin─» ir drusk─ů. Valyti visur nuo vi┼ítienos. Atviras alus; su "can opener", daro kelias kitas angas. I┼ímatuoti 2/3 puodelio alaus; i┼ímeskite arba rezervuokite kitam naudojimui.
  • 3. Sud─Śkite pus─Ö pilna alaus alaus gryname 8x8 arba 13x9 coli┼│ aliuminio keptuv─Śje. Kruop┼í─Źiai u┼żd─Śkite vi┼ítienos ertm─Ö per laistytuv─ů, stumdami iki vi┼ítienos pusiausvyr─ů keptuv─Śje.
  • 4. Pad─Śkite ant groteli┼│ vidutinio kar┼í─Źio metu, kad vi┼ítiena b┼źt┼│ subalansuota. Padengti griliu; virkite nuo 1 valandos iki 1 valandos 15 minu─Źi┼│ arba tol, kol kojos lengvai pasislenks ar pakels, o termometras, ─»d─Śtas ─» storiausi─ů ┼ílaun┼│ dal─», nuskaitys ne ma┼żiau kaip 165 ┬░ F.
  • 5. Su ┼żnypl─Śmis ir plok┼í─Źia metaline mentele, atsargiai nuimkite vi┼ít─ů ir gali i┼í pano ant groteli┼│; vieta ant ┼ívarios pjovimo lentos ar patiekal┼│ patiekalas. Atsargiai nuimkite dangtel─» ir pan. tegul atv─Śsti, tada i┼ímeskite. Leisk vi┼ítien─ů 5-10 minu─Źi┼│. Tvist gali pa┼íalinti i┼í vi┼ítienos; i┼ímesti gali. Pabarstykite ┼żiedu ir ┼żaliu svog┼źnu. Patiekite su salsos ir kalki┼│ plei┼ítais.
  • 6. Nor─Śdami i┼íkepti vi┼í─Źiuk─ů, ─»d─Śkite orkait─Śs d─Ś┼ż─Ö ┼żemiausioje pad─Śtyje ir ┼íildykite orkait─Ö iki 375 ┬░ F. Vieta Paruo┼íiamojo laiko: isd chicken on can, lengvai pur┼íkiam─ů 8 coli┼│ kvadrato (2 kvarco) kepimo skard─ů. Kepkite nuo 1 valandos iki 1 valandos 15 minu─Źi┼│ arba tol, kol kojos lengvai pasislenks ar pakels, o termometras, ─»d─Śtas ─» storiausi─ů ┼ílaun┼│ dal─», nuskaitys bent 165 ┬░ F. Leisk vi┼ítien─ů 5-10 minu─Źi┼│. Tvist gali pa┼íalinti i┼í vi┼ítienos; i┼ímesti gali. Pabarstykite ┼żiedu ir ┼żaliu svog┼źnu. Patiekite su salsos ir kalki┼│ plek┼íniais.
  • I┼ílikusios susmulkintos alaus-kanapi┼│ vi┼ítienos puikus "Tex-Mex" pyragai─Źiai, sriubos ar quesadillas.

Ekspert┼│ patarimai

  • Patiekite dar daugiau savo m─Śgstamiausi┼│ "Tex-Mex" dro┼żli┼│, toki┼│ kaip kaip guacamole, prinokusios alyvuog─Śs, supjaustytos baltu svog┼źnu ir juodosiomis pupel─Śmis.

┼Żingsniai

  • 1. ┼áilumos ar anglies grilis netiesiogiai virti. I┼íimkite ir i┼ímeskite kakl─ů ir ┼żarnas i┼í vi┼ítienos ertm─Śs. Vi┼í─Źiukai i┼íd┼żiovinti popieriniais rank┼íluos─Źiais. Atsargiai atleiskite od─ů kr┼źtin─Śs vir┼íuje. ─«d─Śkite sviest─ů ir ┼żalios svog┼źn┼│ baltymus lygiai po kr┼źties odos, nepa┼íalinant odos.
  • 2. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite augalin─» aliej┼│, "taco" prieskoni┼│ mi┼íin─» ir drusk─ů. Valyti visur nuo vi┼ítienos. Atviras alus; su "can opener", daro kelias kitas angas. I┼ímatuoti 2/3 puodelio alaus; i┼ímeskite arba rezervuokite kitam naudojimui.
  • 3. Sud─Śkite pus─Ö pilna alaus alaus gryname 8x8 arba 13x9 coli┼│ aliuminio keptuv─Śje. Kruop┼í─Źiai u┼żd─Śkite vi┼ítienos ertm─Ö per laistytuv─ů, stumdami iki vi┼ítienos pusiausvyr─ů keptuv─Śje.
  • 4. Pad─Śkite ant groteli┼│ vidutinio kar┼í─Źio metu, kad vi┼ítiena b┼źt┼│ subalansuota. Padengti griliu; virkite nuo 1 valandos iki 1 valandos 15 minu─Źi┼│ arba tol, kol kojos lengvai pasislenks ar pakels, o termometras, ─»d─Śtas ─» storiausi─ů ┼ílaun┼│ dal─», nuskaitys ne ma┼żiau kaip 165 ┬░ F.
  • 5. Su ┼żnypl─Śmis ir plok┼í─Źia metaline mentele, atsargiai nuimkite vi┼ít─ů ir gali i┼í pano ant groteli┼│; vieta ant ┼ívarios pjovimo lentos ar patiekal┼│ patiekalas. Atsargiai nuimkite dangtel─» ir pan. tegul atv─Śsti, tada i┼ímeskite. Leisk vi┼ítien─ů 5-10 minu─Źi┼│. Tvist gali pa┼íalinti i┼í vi┼ítienos; i┼ímesti gali. Pabarstykite ┼żiedu ir ┼żaliu svog┼źnu. Patiekite su salsos ir kalki┼│ plei┼ítais.
  • 6. Nor─Śdami i┼íkepti vi┼í─Źiuk─ů, ─»d─Śkite orkait─Śs d─Ś┼ż─Ö ┼żemiausioje pad─Śtyje ir ┼íildykite orkait─Ö iki 375 ┬░ F. Vieta Paruo┼íiamojo laiko: isd chicken on can, lengvai pur┼íkiam─ů 8 coli┼│ kvadrato (2 kvarco) kepimo skard─ů. Kepkite nuo 1 valandos iki 1 valandos 15 minu─Źi┼│ arba tol, kol kojos lengvai pasislenks ar pakels, o termometras, ─»d─Śtas ─» storiausi─ů ┼ílaun┼│ dal─», nuskaitys bent 165 ┬░ F. Leisk vi┼ítien─ů 5-10 minu─Źi┼│. Tvist gali pa┼íalinti i┼í vi┼ítienos; i┼ímesti gali. Pabarstykite ┼żiedu ir ┼żaliu svog┼źnu. Patiekite su salsos ir kalki┼│ plek┼íniais.
  • I┼ílikusios susmulkintos alaus-kanapi┼│ vi┼ítienos puikus "Tex-Mex" pyragai─Źiai, sriubos ar quesadillas.

Ekspert┼│ patarimai

  • Patiekite dar daugiau savo m─Śgstamiausi┼│ "Tex-Mex" dro┼żli┼│, toki┼│ kaip kaip guacamole, prinokusios alyvuog─Śs, supjaustytos baltu svog┼źnu ir juodosiomis pupel─Śmis.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů