Chipotle Bulvi┼│ kaminai

  • Prep laikas: 20 min
  • Kepimo laikas: 60 min
  • Patiekalai: 4

I┼íbandykite ┼í─» kvapn┼│ tvist─ů ant bulvi┼│ su bulv─Śmis, kuri┼│ sud─Śtyje yra bulvi┼│.

Ingredientai

Bulvi┼│

4 - vidutin─Śs bulv─Śs
2 - šaukštai alyvuogių aliejaus
1/2 - arbatinis šaukštelis druska

Chipotle pada┼żas

1 - konservuoti ─Źipotle ─Źili adobo pada┼że smulkiai pjaustyt┼│ ir 2-3 ┼íauk┼ítai adobo pada┼że
1 - gvazdik─Śli┼│ ─Źesnako, smulkiai pjaustyt┼│
2 - arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
1 - ┼íauk┼ítai tarkuot┼│ laim┼│ ┼żievel─Śs
1 - ┼íauk┼ítai ┼ívie┼żi┼│ laim┼│ sul─Źi┼│
2 - ┼íauk┼ítai kapot┼│ ┼ívie┼żi┼│ cilindro

┼żingsniai

  • 1. ┼áildyk orkait─Ö iki 400 ┬░ F. Naudodami mandolid─ů arba maisto perdirbimo aparat─ů su 1/8 colio pjovimo peiliu, supjaustykite bulves ─» plonus gabal─Ślius. I┼íd─Śstykite bulvi┼│ grie┼żin─Śliais 3-4 grie┼żin─Śliais ant neardytos 15x10 coli┼│ pan. ┼áepetys su 2 ┼íauk┼ítais alyvuogi┼│ aliejaus; pabarstykite druska
  • 2. Kepkite 35 - 45 minu─Źi┼│ arba kol bulv─Śs yra ┼ívelnios.
  • 3. Tuo tarpu pagaminkite Chipotle pada┼ż─ů. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite ─Źili, adobo pada┼ż─ů, ─Źesnak─ů, aliej┼│, laimo ┼żievel─Ö ir laim┼│ sultis. ─«d─Śti cilindro; gerai sumai┼íykite.
  • 4. ┼áepetys pada┼żu ant bulvi┼│. Nor─Śdami pasisotinti, sutvarkykite 12-15 grie┼żin─Śli┼│ bulvi┼│, sud─Śkite 8 kamienus; dulksna su likusiu pada┼żu. Jei pageidaujate, garnyras su papildomais ┼żiedais.

Ekspert┼│ patarimai

  • Priesaki┼│ kvapnios bulvi┼│ kolekcijos puikiai supjaustomos su kalki┼│ vi┼ítienos kr┼źtin─Śl─Śmis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů