Turkija Buko Strata

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min.
  • Valgymo laikas: 5 val 20 min.
  • Servings : 6

Turite puikių naujų sluoksnių, kad pabandytumėte! Jūs žinoite įprastą - iškelkite jį į priekį ir tiesiog įdėkite į orkaitę didelę pietų pusę, pietus ar netgi din ...

Ingredientai

1 - šaukštas sviesto ar margarino
1 puodelio griežinėliais poromis
8 - griežinėliais (1/2 colio storio) prancūzišką duoną, supjaustytą 1 colių kvadratuose (5 puodeliai)
1 puodelio kapotos virtos kalakutienos arba vištienos
1 - šaukštą supjaustyto šviežio arba 1 arbatinio šaukšto džiovintų krapų piktžolių
2 puodeliai susmulkinto mozzarella sūrio (8 uncijos)
4 - kiaušiniai, sumušti
2 - puodeliai pieno
1/2 - arbatinis šaukštelis druskos
1/4 - arbatinis šaukštelis pipirai

žingsniai

  • 1. Ä® 1-kvarcinį indą supilkite sviestą vidutinio karščio metu. Kepkite porą sviesto apie 3 minutes, dažnai maiÅ¡ydami, kol suminkÅ¡tės; paÅ¡alinti iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 2. MaiÅ¡ykite duonos kubelius, porai, kalakutienos ir krapų piktžolių. IÅ¡skirkite duonos miÅ¡inį į neeksploatuotą kvadratinį kepimo skardą, 8x8x2 colius. Pabarstykite sÅ«riu. SumaiÅ¡ykite likusius ingredientus supilkite sÅ«rio. Uždenkite sandariai ir Å¡aldykite bent 4 valandas, bet ne ilgiau kaip 24 valandas.
  • 3. Å ildyk orkaitę iki 325ºF. Atskleiskite ir iÅ¡kepkite nuo 50 iki 55 minučių arba kol centre įdėtas peilis iÅ¡siveržė. Leiskite pastatyti 10 minučių prieÅ¡ pjaustant.

Ekspertų patarimai

  • Porai aromatas yra panaÅ¡us į česnaką ir svogÅ«ną, bet yra daug Å¡velnesnis. Jei porai nėra, galite naudoti reguliarius svogÅ«nus arba žalią svogÅ«ną.
  • Jei jums patinka kumpis, pakeiskite 1 puodelį smulkiai supjaustyto visiÅ¡kai keptos kumpio kalakutiui. JÅ«s galite iÅ¡bandyti čederio ar Å¡veicariÅ¡ko sÅ«rio, o ne mozzarella.
  • Pridėti raudonų ir žalių spalvų purslų! Pabarstykite keptais lapais su kapotų raudonųjų paprikų ir griežinėliais žaliuoju svogÅ«nu. Garnyras su Å¡viežių krapų piktžolių Å¡akelėle.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą