Howling Sparnai

  • paruoÅ¡imo laikas: 60 min
  • virimo laikas: 5 val 0 min
  • porcijos: 30

dalis neklaužada, dalis gražus, šie

Ingredientai

30 - vištienos sparno drummettes (apie 3 svarai)
1 - can (7 oz) chipotle chiles adobo padaže, kapotų
1 - puodelis zesty Italijos padažas
1 - indas (nuo 12 iki 17 oz.) karamelės dengimas (3/4 iki 1 puodelio)

žingsniai

  • 1. IÅ¡kirpkite odos perteklių iÅ¡ kiekvieno bÅ«gnelio; iÅ¡mesti Ä®dėkite drummettes į didelį plastikinį maiÅ¡elį, kuriame yra sandėliuojamas maisto produktas. Pridėti supjaustytus chipotle chiles ir adobo padažu ir padažu; antspaudo maiÅ¡as. Pasukite maiÅ¡elį, kad sumaiÅ¡ytumėte ingredientų ir padengtų bÅ«gnų. Å aldykite bent 4 valandas, bet ne ilgiau kaip 24 valandas, dažnai keiskite maiÅ¡elį.
  • 2. Å ildykite orkaitę iki 425 ° F. Ä®dėkite folijos lapą į broilerių dugno dugną. IÅ¡dėstykite drummettes ant folijos. Kepkite 15 minučių; jei reikia, nusausinkite. Tuo tarpu, padažu padažu perpilkite marinatą iÅ¡ krepÅ¡io į 2-kvarcinį puodą; maiÅ¡ykite karamelės dangteliu. KarÅ¡tis, verdantis vidutinio ir aukÅ¡to Å¡ilumos; sumažinti Å¡ilumą vidutiniÅ¡kai žemai ir virti.
  • 3. Mažinkite orkaitės temperatÅ«rą iki 375 ° F; Å¡epetėlius su padažu ir kepkite apie 30 minučių ilgiau, padažu kas 15 minučių valykite padažu, kol sutirÅ¡tės ir sultis, kai storiausia dalis yra supjaustyta iki kaulo (180 ° F). Patiekite drummettes su padažu.

Ekspertų patarimai

  • Maisto perdirbėjas gali bÅ«ti naudojamas griežinėlių chipotle chiles. Džiovinkite visą turtą įmaiÅ¡ius su padažu ir apdorokite, kol gerai sumaiÅ¡oma.
  • gali bÅ«ti naudojami 15 viÅ¡tienos sparnų (3 svarai). IÅ¡kirpkite kiekvieną viÅ¡tienos sparną į sąnarius, kad sukurtumėte 3 gabalėlius; iÅ¡meskite kiekvieno iÅ¡ galo.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą