Hearty Beef Chili

• paruošimo laikas: 25 min
• virimo laikas: 3 val 25 min
• porcijos: 7

dideli gabaliukai jautienos sukurti širdingas čili lėtai sumaišytas geriausias derinys

Ingredientai

Čili

2 1/2 - lb jautienos troškintos mėsos, supjaustytos 1 colių kubeliais
2 šaukštai Aukso medalis ™ Wondra® greitas maišymo miltai
2 šaukštai aliejaus
4 1/2 šaukšteliai čili milteliai
2 - arbatiniai šaukšteliai druskos
2 - arbatiniai šaukšteliai džiovinti raudonmedžio lapai
2 - arbatiniai šaukštai žemės kuminas
2 - džiovintas laužas l karnizai
1 1/2 - puodeliai Progresso ™ jautienos skonio sultinys (iš 32 ąžučių dėžutės)
1 - can (28 oz.) Muir Glen ™ organiniai supjaustyti pomidorai, neapsaugoti
1 - didelis svogūnas, kapotas (1 puodelis)
1 (1 oz.)
1 - can (4,5 oz.) Senas el Paso ™ pjaustytų žalių čilių

Garnyrai, jei pageidaujama
- susmulkintos Monterey Jack sūrio
- grietinės

- pjaustytų šviežių cilindro

- tortilijų lustai

žingsniai

1. Didelio išperkamojo maisto saugojimo plastikinį maišelį įdėkite pusę jautiena ir 1 šaukštas miltų; sandarinimo maišelį ir purtykite. Pakartokite su likusia jautiena ir miltais. Olandijos krosnyje 4 kvartuose karštas kuras per vidutiniškai aukštą šilumą. Iškepkite jautienos aliejaus, kol ruda iš visų pusių; jei reikia, išleiskite.

2. Sumaišykite likusius čili ingredientus, išskyrus kukurūzų miltus, pupeles ir čili. Šildomas iki virimo; sumažinti šilumos kiekį. Viršelis; troškinkite 3 valandas arba kol mėsa yra švelnus.3. Maišykite kukurūzų miltus; virkite ir maišykite apie 1 minutę, kad ištirštumėte. Pridėti pupeles ir čili; virkite iki kruopščiai šildomas. Pašalinti lauro lapus. Patiekite čili su garnyrais.
• Ekspertų patarimai

Jei jums patinka jūsų čili aštraus, įpilkite 1/4 į 1/2 šaukštelio susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių su kitais pagardais.