Haddock su citrinų pipirais daržovėmis

  • ParuoÅ¡imo laikas: 35 min
  • Valgymo laikas: 35 min.
  • Servings: 4

Pakankamai įmonei, ši paprasta nustatyti žuvų receptas yra mažai riebalų ir kalorijų.

Ingredientai

1-lb padažas, tilapija ar kita vidutinio stiprumo filė, 1/2 colio storio
1 3/4 - puodeliai Progresso ™ vištienos sultinys (iš 32-oz dėžutės)
1 - mažas raudonas svogūnas, supjaustytas išilgai per pusę, supjaustytas skardžiai į plonius griežinėlius
2 šaukštelius citrinų-pipirų prieskonių
1/2 - arbatinis šaukštelis džiovintų krapų piktžolių
1 - maišelis (1 lb) sušaldytos žirneliai, morkos, sniego žirneliai ir kūdikių kukurūzų kukurūzų (ar kitų derinių), atšildytų
2 šaukštus kukurūzų krakmolo
- karšto virti fettuccine, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. supjaustyti žuvis į 4 porcijas; atidėti.
  • 2. Rezervuok 2 Å¡aukÅ¡tus sultinio. 12 colių nonstick keptuvėje maiÅ¡ykite likusį sultinį, svogÅ«ną, citrinų-pipirų prieskonius ir krapų piktžolių. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumą. VirÅ¡elis; LėkÅ¡telėkite apie 3 minutes arba kol svogÅ«nas bus Å¡velnus.
  • 3. IÅ¡maiÅ¡ykite daržoves. Sudėkite žuvis daržovių miÅ¡inyje. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumą į terpę. VirÅ¡elis; virkite maždaug 4 minutes arba kol žuvis dribsnių lengvai su Å¡akutės.
  • 4. Atsargiai paÅ¡alinti žuvis iÅ¡ keptuvės, naudojant plačią iÅ¡pjovą mentele. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite 2 Å¡aukÅ¡tus sultinio ir kukurÅ«zų krakmolo; sumaiÅ¡ykite į daržovių miÅ¡inį. Ä®kaitinkite iki virimo, nuolat maiÅ¡ydami. Virinama ir maiÅ¡oma 1 minutę. Patiekite žuvis ir daržoves per fettuccine.

Ekspertų patarimai

  • Haddock (scrod) yra geras vitamino B12 Å¡altinis. MÅ«sų kÅ«nams reikia B12 energijos ir iÅ¡laikyti sveiką nervų sistemą.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą