Lazduogių riešutų kavos karamelės

  • ParuoÅ¡imo laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 2 val. 25 min.
  • Porcijos: 48

Namų karameliai pasigirti nauju

ingredientai

1/2 - puodeliai kapotų lazdyno riešutų (filbertai)
3/4 puodelio sviesto arba margarino
2 puodeliai supakuoti rudojo cukraus
1 puodelio kukurūzų sirupo
2 šaukštai momentiniai espresso kavos (sausas)
1 šaukštas lazdyno riešuto sirupo (kavos skonio)
1 - can (14 oz) saldintas sutirštintas pienas (ne išgarintas)
- šokoladu padengtos kavos pupelės, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. 8 eilutė -inč kvadratinis indelis su folija, paliekant 1 colio foliją ant virÅ¡aus 2 prieÅ¡ingose ​​pusėse. Sviesto folija, kad linijos dugno ir pusių visos. Pabarstykite lazdyno rieÅ¡utus keptuvėje.
  • 2. Sunkioje 3-kvarcinio puodelio, karÅ¡to sviesto, rudojo cukraus, kukurÅ«zų sirupo, sausos kavos, lazdyno rieÅ¡uto sirupo ir pieno, kad bÅ«tų verdantis. Virkite vidutinį karÅ¡tą, dažnai maiÅ¡ydami, iki saldiklio termometro iki 245 ° F arba tol, kol nedidelis miÅ¡inys, iÅ¡leistas į puodelį labai Å¡alto vandens, formuoja tvirtą rutulį, kuris iki formos spaudimo iÅ¡laikys savo formą. Ä®pilkite į keptuvę. Atvėsinkite visiÅ¡kai, apie 2 valandas.
  • 3. PaÅ¡alinkite miÅ¡inį iÅ¡ keptuvės, naudodami folijos kraÅ¡tus, kad pakeltumėte. IÅ¡kirpti į 8 eilutes 6 eilėmis, atskiriant karamelius nuo jų iÅ¡kirtimo. PapuoÅ¡kite kavos pupeles. Apvyniokite gabalus atskirai plastiko įvyniojimo ar vaÅ¡kuotu popieriumi.

Ekspertų patarimai

  • Jausmas nudegimas? Å iame recepte naudokite savo mėgstamą rieÅ¡utą ir naudokite vanilės lazdyno rieÅ¡utų sirupui.
  • Oi, kokia dovana - puiku duoti ir dar geriau gauti! Pakuotė su Å¡ia medžiaga atvyksta atostogų celofanui ir dedama į skaidrų kavos puodelį su nedideliu maiÅ¡eliu lazdyno rieÅ¡utų kavos.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą