Cukraus rudos avižiniai pekano kamuoliai

  • Prep time: 30 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 45 min.
  • Servisai: 48

Browning sviestas su pjaustytais pekanais suteikia šiems skaniems slapukams dar gilesnį ir veržlingesnį skonį.

Ingredientai

1 puodelio sviestas
1/2 - puodelis smulkiai pjaustytų pekanų
3/4 puodelio granuliuoto cukraus
1 šaukštelis žemės cinamonas
1 šaukštas vanilinas
1 1/2 puodeliai aukso medalis ™ universalus miltai
1 puodelis miltelių cukraus

Žingsniai

  • 1 . IÅ¡ 1-kvarcinio puodelio, iÅ¡tirpinkite sviestą vidutiniu ir dideliu Å¡ilumos kiekiu. Pridėti pekanų; virkite apie 5 minutes, nuolat maiÅ¡ydami, kol sviestas pradeda ruda. (Sviestas bus putotas, nes jis virkite taip Å¡velniai maiÅ¡ykite, kad neuždenktumėte veržlių.) IÅ¡imkite iÅ¡ karščio; supilkite į dubenį. Å aldykite 15-20 minučių arba kol miÅ¡inys atÅ¡aldomas.
  • 2. Å ildyk orkaitę iki 350 ° F. Didelėje dubenėlėje supjaustykite auÅ¡intu sviesto-pekano miÅ¡iniu ir smulkiuoju cukrumi su elektriniu maiÅ¡ytuvu vidutiniu greičiu tol, kol gerai sumaiÅ¡omas. Pridėti cinamono ir vanilės; muÅ¡ti gerai. Sumažinti greitį iki mažo; palaipsniui muÅ¡ti miltus, kol teÅ¡la formos.
  • 3. Riebinkite teÅ¡lą į 1 colio dydžio kamuoliukus; vieta ant neiÅ¡dirbtų slapukų lapų.
  • 4. Kepkite apie 12 minučių arba kol sausainiai yra lengvi aukso rudos spalvos (neapsunkinkite). IÅ¡ karto paÅ¡alinkite slapukus iÅ¡ slapukų lapų į vėsinimo stalčius. Atvėsinkite nuo 1 iki 2 minučių.
  • 5. Ä®dėkite cukraus miltelių pavidalu į vidutinį dubenėlį. IÅ¡vyniokite Å¡iltas slapukus miltelių pavidalo cukrumi, kad padengti; grįžti į auÅ¡inimo stalčius. Atvėsinkite visiÅ¡kai, apie 15 minučių. "Reroll" slapukai miltelių pavidalu cukrumi.

Ekspertų patarimai

  • Jei teÅ¡la atrodo per sausa, galite Å¡iek tiek Å¡lapio teÅ¡los įdėti Å¡aukÅ¡tą arba du pieno ar grietinėlės.
  • Laikykite atvėsintus slapukus kambario temperatÅ«roje dengtą indą atskirdę pergamentiniu popieriumi.
  • Å ie slapukai puikiai tinka dovana, nes jie gali bÅ«ti pagaminti prieÅ¡ kelias dienas.

Ekspertų patarimai

  • Jei teÅ¡la atrodo per sausa, galite Å¡iek tiek Å¡lapio teÅ¡los įdėti Å¡aukÅ¡tą arba du pieno ar grietinėlės.
  • Laikykite atvėsintus slapukus kambario temperatÅ«roje dengtą indą atskirdę pergamentiniu popieriumi.
  • Å ie slapukai puikiai tinka dovana, nes jie gali bÅ«ti pagaminti prieÅ¡ kelias dienas.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą