Kepta Margherita pica

  • paruo┼íimo laikas: 25 min
  • virimo laikas: 25 min
  • porcijos: 9

Vir┼í prebaked pizza crust su pomidorais, s┼źriu ir vaista┼żoli┼│ Italijos m─Śgstamiausia, kuri yra paruo┼íta ma┼żiau nei 30 minu─Źi┼│.

Ingredientai

2 - gvazdik─Śliai ─Źesnako, smulkiai pjaustyt┼│
1 - arbatinis šaukštelis alyvuogių arba augalinio aliejaus
1 - arbatinis ┼íauk┼ítelis d┼żiovinti raudonmed┼żio lapai
1 - pakuot─Ś (14 oz.) i┼í anksto paruo┼íta, originali itali┼íkoji picos pluta (12 coli┼│)
1 - vidutinio romo (slyv┼│) pomidor┼│, supjaustytas pjaustytas
2 ┼íauk┼ítai rupiai pjaustyt┼│ ┼ívie┼żi┼│ baziliko lap┼│
1 puodelio smulkiai supjaustyto itali┼íko s┼źrio mi┼íinio (4 oz.)

┼żingsniai

  • 1. ┼áilumos anglies arba duj┼│ grilis tiesioginiam ┼íilumos. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite ─Źesnak─ů, aliej┼│ ir raudon─ů. ┼íepetys per picos plutos. Top su pomidoru, baziliku ir s┼źriu.
  • 2. Vir┼íelis ir grilis per vidutin─Śs ir ma┼żos ugnies nuo 7 iki 9 minu─Źi┼│, judantis picas aplink groteles kas 2 minutes, kad b┼źt┼│ i┼ívengta degimo dugno, kol s┼źris i┼ítirps.
  • 3. I┼íkirpkite pic─ů ─» 36 kvadratai. Patiekite i┼í karto.

Ekspert┼│ patarimai

  • Glaud┼żiai susmulkintas mozzarella s┼źris gali b┼źti naudojamas vietoj itali┼íko mi┼íinio.
  • Nor─Śdami kepti picos, ┼íildykite orkait─Ö iki 450 ┬░ F. Kepkite ant nei┼ígryninto slapuk┼│ lapo 8-10 minu─Źi┼│.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů