Italijos daržovių Focaccia sumuštinis

  • ParuoÅ¡imo laikas: 5 min
  • Valgių laikas: 20 min
  • Porcijos: 8

Keturi ingredientai ir 20 minučių yra viskas, ko jums reikia, kad šis sūrus daržovių sultinio fokusas - puikus, jei jums patinka itališko stiliaus pietūs.

Ingredientai

1 - focaccia duona (nuo 10 iki 12 colių) supjaustyti per pusę horizontaliai
1 1/2 - puodeliai susmulkinti mozzarella arba rūkyti provolone sūrio (6 oz.)
1 - maišelis (1 lb) sušaldyti brokoliai, morkos ir žiediniai kopūstai, atšildyti, nusausinti
3 - šaukštus be riebalų Italijos padažu

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 400ºF. Ä®statykite apatinę fokaccia pusę ant neiÅ¡dirbto slapukų lapo.
  • 2. Pabarstykite 3/4 puodelio sÅ«rio. Daržoves iÅ¡pjaukite sÅ«riu; duslintis su padažu. Pabarstykite likusiu 3/4 puodelio sÅ«riu. Uždenkite virÅ¡utine fokaccia pusę.
  • 3. Kepkite 12-15 minučių arba iki aukso rudos spalvos. IÅ¡kirpti į pleiÅ¡tus tarnauti.

Ekspertų patarimai

  • "Focaccia" yra italiÅ¡kos duonos formos į didelį, plokščią apvalkalą, kuris yra sumaiÅ¡ytas su alyvuogių aliejumi ir kartais papildomas rozmarinu, parmezano sÅ«riu ar kitais gėrybėmis, pavyzdžiui, pomidorais ar svogÅ«nais. Tai galima rasti parduotuvių parduotuvėse kepyklose, patiekaluose ir Å¡aldytiems maisto produktams.

">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą