šOkoladinis čipotėlio truffelio pipirai

  • paruoÅ¡imo laikas: 30 min
  • virimo laikas: 1 val 30 min
  • porcijos: 24

Šiek tiek aštraus šilumos pagilina daugelio šokolado desertų skonį. "Chipotle" milteliai suteikia papildomų pop šių dekadentinių triufelių.

Ingredientai

11 - uncijos tamsaus Å¡okolado
3 - uncijos sunkiųjų kremas
1 - arbatinis šaukštelis vanilinas
1 - - 1 1/2 šaukštelių chipotle milteliai
3 - uncijos sviestas
8 - uncijos pieno šokolado drožlių
- jūros druskos

žingsniai

  • 1. Padalyk susmulkintą Å¡okoladą į maiÅ¡ytuvą. ParuoÅ¡kite grietinėlę į puodą ir paÅ¡alinkite prieÅ¡ tai, kol ji užvirsta. Ä®pilkite vanilės ir čili miltelių; supilkite susmulkintą Å¡okoladą. Leiskite sėdėti 1 minutę, tada sumaiÅ¡ykite iki tolygiai.
  • 2. SumaiÅ¡ykite kambario temperatÅ«ros sviestą nedideliu maiÅ¡ytuvu ir įmaiÅ¡ykite iki Å¡viesos ir purus. SumaiÅ¡ykite Å¡okoladą į sviestą. Ä®pilkite ganache į kepimo skardą ir paskleiskite tolygiai. Chill 1 valandą.
  • 3. IÅ¡rinkite Å¡okoladą, naudodami mažą sausainių teÅ¡lą scooper, kad suformuotumėte golfo kamuoliukus. 4. Nulupkite pieno Å¡okoladą ir įdėkite į dubenį. Å velniai pasukite Å¡okolado kamuoliukus. Ä®dėkite ant pergamento popieriaus ir pabarstykite jÅ«ros druska.
  • Ekspertų patarimai
Supjaustykite truseles į supjaustytus jūsų riešutus po panardinimo į šokoladą.
  • Jei Å¡okoladas suminkÅ¡tinamas, o panardinamas į Å¡aldytuvą, kad vėl atvėstų.
  • Ingredientai

    11 - uncijos tamsaus Å¡okolado
    3 - uncijos sunkiųjų kremas
    1 - arbatinis šaukštelis vanilinas
    1 - - 1 1/2 šaukštelių chipotle milteliai
    3 - uncijos sviestas
    8 - uncijos pieno šokolado drožlių
    - jūros druskos

    žingsniai

    • 1. Padalyk susmulkintą Å¡okoladą į maiÅ¡ytuvą. ParuoÅ¡kite grietinėlę į puodą ir paÅ¡alinkite prieÅ¡ tai, kol ji užvirsta. Ä®pilkite vanilės ir čili miltelių; supilkite susmulkintą Å¡okoladą. Leiskite sėdėti 1 minutę, tada sumaiÅ¡ykite iki tolygiai.
    • 2. SumaiÅ¡ykite kambario temperatÅ«ros sviestą nedideliu maiÅ¡ytuvu ir įmaiÅ¡ykite iki Å¡viesos ir purus. SumaiÅ¡ykite Å¡okoladą į sviestą. Ä®pilkite ganache į kepimo skardą ir paskleiskite tolygiai. Chill 1 valandą.
    • 3. IÅ¡rinkite Å¡okoladą, naudodami mažą sausainių teÅ¡lą scooper, kad suformuotumėte golfo kamuoliukus. 4. Nulupkite pieno Å¡okoladą ir įdėkite į dubenį. Å velniai pasukite Å¡okolado kamuoliukus. Ä®dėkite ant pergamento popieriaus ir pabarstykite jÅ«ros druska.
    • Ekspertų patarimai
    Supjaustykite truseles į supjaustytus jūsų riešutus po panardinimo į šokoladą.
    • Jei Å¡okoladas suminkÅ¡tinamas, o panardinamas į Å¡aldytuvą, kad vėl atvėstų.
    • ">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą