Gluteno neturintis ėriama bulvių kiaušinio peizažas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Virimo laikas: 20 min.
  • Servisai: 4

Bulvių ir paprikų sudedamoji dalis šiame sūrio kiaušinėlio sudaužykime, kuris yra paruoštas per 20 minučių - puikiai tinka pusryčiams.

Ingredientai

2 - arbatiniai šaukštai rapsų aliejus
1 - vidutinės raudonos bulvės, nuluptos, supjaustytos 1/2 colių gabaliukais (3/4 iki 1 puodelio)
1/8 - arbatinis šaukštelis druska
3 - šaukštai vandens
1 1/2 - puodeliai be riebalų kiaušinių ar 6 kiaušiniai
1/2 - arbatinis šaukštelis džiovintas arba 1 šaukštelis smulkintų šviežių baziliko lapų
1/4 - puodeliai supjaustyto skrudinto raudonųjų paprikų (iš stiklainio)
2 - šaukštai supjaustyti parmezano sūrio

žingsniai

  • 1. 12 colių nonstick keptuvė, Å¡ilumos alyva per vidutinės ir didelės Å¡ilumos. Ä®dėti bulvių; pabarstyti druska. Virkite 1-2 minutes, dažnai maiÅ¡ydami. Ä®pilkite vandens; padengti ir mažinti Å¡ilumos kiekį. Kepkite nuo 5 iki 7 minučių, kartais maiÅ¡ydami, kol bulvės yra Å¡akutės.
  • 2. Tuo tarpu vidutinio dubenėlio supjaustykite kiauÅ¡inių produktą ir baziliką su Å¡velniavimu, kol gerai sumaiÅ¡ysite. SumaiÅ¡ykite skrudintas paprikas.
  • 3. Supilkite kiauÅ¡inių miÅ¡inį ant bulvių keptuvėje. Virkite vidutiniÅ¡kai žemą Å¡ilumą nuo 3 iki 5 minučių, dažnai maiÅ¡ydami, kol kiauÅ¡iniai bus nustatyti, bet vis dar drėgni. Pabarstykite su Parmezano sÅ«riu.

Ekspertų patarimai

  • Raudonioms bulvėms yra Å¡iek tiek vaÅ¡ko audinio ir iÅ¡laikyti savo formą geriau, kai jos yra virtos nei rusvos bulvės.
  • Visada perskaitykite etiketes, kad įsitikintumėte, jog kiekvienas recepto ingredientas yra be glitimo. Produktai ir ingredientų Å¡altiniai gali keistis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą