Indijos bulvių salotos

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min.
  • Valgimo laikas: 60 min.
  • Servings: 4

Pasitraukite iš savo paties seno bulvių salotų įprasto su šiuo pasauliniu

Ingredientai

3 lb bulvės, supjaustytos, supjaustytos į įkandimo dydžio gabaliukus
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai garstyčių sėklos (rudos arba geltonos spalvos)
1 šaukštelis kosher (rupi) druska
1 šaukštelis kmynų
1 - arbatinis šaukštelis garam masala
1/2 puodelio paprasto mažo riebalų jogurto
1 puodelio šviežios cilindro, kapotos
- papildomai druskos ir pipirų skonio

žingsniai

  • 1. Å ilumos orkaitė iki 400 ° F IÅ¡purÅ¡kite slapuką su virimo purkÅ¡tuvu.
  • 2. Ä®dėkite bulvių gabaliukus viename sluoksnyje ant slapukų lapo. Dusulys su alyvuogių aliejumi. Pabarstykite su garstyčių sėklomis, koÅ¡erine druska, kmynų ir garam masala; iÅ¡meskite, kad gerai paduotumėte.
  • 3. Kepkite 35-40 minučių arba tol, kol bulvės bus rudos spalvos ir pradėsite traÅ¡kėti.
  • 4. Vidutiniame dubenyje maiÅ¡ykite auÅ¡inamas bulves, jogurtą, cilindrą, druską ir pipirus.

Ekspertų patarimai

  • Nepakankamas riebumas yra puikus jogurto pakaitalas.
  • Å is patiekalas taip pat skonis skanus, jei praleidžiate jogurto ingredientą, todėl tai puikus Å¡alutinis patiekalas kepsnys arba kepta viÅ¡tiena.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą