Indijos bulvi┼│ salotos

  • Paruo┼íimo laikas: 10 min.
  • Valgimo laikas: 60 min.
  • Servings: 4

Pasitraukite iš savo paties seno bulvių salotų įprasto su šiuo pasauliniu

Ingredientai

3 lb bulv─Śs, supjaustytos, supjaustytos ─» ─»kandimo dyd┼żio gabaliukus
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 ┼íauk┼ítai garsty─Źi┼│ s─Śklos (rudos arba geltonos spalvos)
1 šaukštelis kosher (rupi) druska
1 šaukštelis kmynų
1 - arbatinis šaukštelis garam masala
1/2 puodelio paprasto ma┼żo riebal┼│ jogurto
1 puodelio ┼ívie┼żios cilindro, kapotos
- papildomai druskos ir pipir┼│ skonio

┼żingsniai

  • 1. ┼áilumos orkait─Ś iki 400 ┬░ F I┼ípur┼íkite slapuk─ů su virimo purk┼ítuvu.
  • 2. ─«d─Śkite bulvi┼│ gabaliukus viename sluoksnyje ant slapuk┼│ lapo. Dusulys su alyvuogi┼│ aliejumi. Pabarstykite su garsty─Źi┼│ s─Śklomis, ko┼íerine druska, kmyn┼│ ir garam masala; i┼ímeskite, kad gerai paduotum─Śte.
  • 3. Kepkite 35-40 minu─Źi┼│ arba tol, kol bulv─Śs bus rudos spalvos ir prad─Śsite tra┼ík─Śti.
  • 4. Vidutiniame dubenyje mai┼íykite au┼íinamas bulves, jogurt─ů, cilindr─ů, drusk─ů ir pipirus.

Ekspert┼│ patarimai

  • Nepakankamas riebumas yra puikus jogurto pakaitalas.
  • ┼áis patiekalas taip pat skonis skanus, jei praleid┼żiate jogurto ingredient─ů, tod─Śl tai puikus ┼íalutinis patiekalas kepsnys arba kepta vi┼ítiena.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů