Kepti saldžiųjų bulvių traškučiai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min.
  • Kepimo laikas: 30 min.
  • Servings: 4

Mūsų kepami saldžiosios bulvių traškučiai yra skanus alternatyva kepimui ir gali būti paruoštos per 30 minučių.

Ingredientai

2 - vidutinės saldžiosios bulvės, nuluptos
1 - šaukštas augalinio aliejaus
1/2 - šaukštelis šiurkščiavilnių jūros druskos
- pipirų pagal skonį

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 400 ° F. Supjaustykite saldžiųjų bulvių į labai plonus gabalėlius. Dideliame dubenyje bulvių laÅ¡ai sumaiÅ¡ykite su aliejumi, druska ir pipirais. Vienu sluoksniu įpilkite bulves į 2 sluoksniuotos lapelius (plytelės gali liesti, bet ne persidengti).
  • 2. Kepkite 10-15 minučių, keiskite slapukus vieną kartą, kol kraÅ¡tai yra trapÅ«s, bet bulvės vis dar minkÅ¡tos centre. Cool 5 minutes; iÅ¡imkite iÅ¡ slapukų lapų ant plytų popieriaus. VisiÅ¡kai atsipalaiduoti (mikroscenelės taps aiÅ¡kios, nes jie vėsios).

Ekspertų patarimai

  • Naudokite mandolitą, kad supjaustytumėte saldžiųjų bulvių, kad gautumėte labiausiai tolygių, plonų žetonų.
  • Laikykitės akių ant lustų, kai jie iÅ¡keps. Jie gali užtrukti keletą minučių daugiau ar mažiau, priklausomai nuo to, kaip jie yra supjaustyti.
  • Norėdami daugiau prieskonių, pabarstykite čili miltelius ir kmyną prieÅ¡ kepdami. Arba eksperimentuokite su mėgstamiausiais prieskonių deriniais.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą