Raudona, balta ir mėlyna ledai "Tortas"

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgimo laikas: 6 val. 0 min.
  • Serving: 12

Sluoksniai ledų ir šerbeto suteikia šį beprotišką ir lengvą "tortą" neginčijamą vėsumą. Puikus išpardavimas desertui savo Ketvirtajame liepos mėnesį cele ...

Ingredientai

1 - pintos avietės sorbetas
1 - pintos vanilės ledai
1 - pintinis mėlynių ledų
- Padažai, uogos, sparkler žvakės, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. IÅ¡purÅ¡kite 8-colių apvalių pyrago keptuvę (arba pavasario formą) su virimo purkÅ¡tuvu; linija su pergamento popieriaus ratu ant apačios ir pergamento popieriaus juostelės aplink pusę.
  • 2. Suplakite aviečių sorbetą kambario temperatÅ«roje maždaug 10 minučių arba tol, kol pasklinda. Paplastys panardinamas tolygiai; įdėkite į Å¡aldytuvą maždaug 1 valandą arba tol, kol tvirta.
  • 3. Pakartokite šį žingsnį su vaniliniu ledais - idėja yra tai, kad baltoji spalva yra raudonos ir mėlynos spalvos centre, vėl užšaldykite, kol ji tvirta, ir užbaikite galutinį sluoksnį mėlynių ledų; užšaldykite visą pyragą keletą valandų - bent 4 - iki labai stipriai.
  • 4. Kai visas pyragas tvirtas, atsargiai padėkite indo dugną į Å¡ilto vandens dubenį, kad atlaisvintumėte pergamentinį popierių ir Å¡iek tiek iÅ¡tirptų kraÅ¡tus ledų pyragas. Ä®dėkite pyrago plokÅ¡telę ant keptuvės virÅ¡aus. Å velniai pasukite keptuvą ir plokÅ¡telę aukÅ¡tyn kojomis ir atsargiai purtykite, kad atsipalaiduotumėte. Tai turėtų bÅ«ti nulenkti ant torto plokÅ¡tės. ARBA, jei naudojate pavasario formą, atsargiai atlaisvinkite formą (po to, kai ji panardinama į Å¡iltą vandenį, kad atsilaisvintų), ir tortą padėkite ant pyrago plokÅ¡tės, paliekant spyruoklės pagrindą, kad bÅ«tų lengviau perkelti. Arba iÅ¡ karto pasilikite arba atÅ¡aldykite visą pyragą, kol jis bus paruoÅ¡tas. PapuoÅ¡kite su plakta grietine, uogomis ir sparkline žvakėmis.

Ekspertų patarimai

  • Galite naudoti bet kurį raudoną, baltą ir mėlyną (arba violetinį) ledą ir Å¡erbetą, kad Å¡is pyragas. BraÅ¡kių, kokosų ir gervuogių skonio bÅ«tų puikus tvist su Å¡iuo pyraga ir vis tiek turės panašų Å¡ventinį juostelę.
  • AÅ¡ čia panaudojo keptuvę, bet pavasario formos indelis tai padarė dar lengviau! Virimo purkÅ¡tukas gali atrodyti beprasmis, o ne viskas laikosi nonstick, bet jis iÅ¡laikys pergamentą, kai pasidengsite ledą.
  • Tortas bus gražiausias, jei jį užpildysite iÅ¡ naujo iÅ¡pilstus iÅ¡ visos. PjÅ«klai taip pat atrodys gražiai ir supjaustyti lengviau, jei naudosite peilį, tiekiamą karÅ¡tu vandeniu tarp kiekvieno gabalo.

Ingredientai

1 - pintos avietės sorbetas
1 - pintos vanilės ledai
1 - pintinis mėlynių ledų
- Padažai, uogos, sparkler žvakės, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. IÅ¡purÅ¡kite 8-colių apvalių pyrago keptuvę (arba pavasario formą) su virimo purkÅ¡tuvu; linija su pergamento popieriaus ratu ant apačios ir pergamento popieriaus juostelės aplink pusę.
  • 2. Suplakite aviečių sorbetą kambario temperatÅ«roje maždaug 10 minučių arba tol, kol pasklinda. Paplastys panardinamas tolygiai; įdėkite į Å¡aldytuvą maždaug 1 valandą arba tol, kol tvirta.
  • 3. Pakartokite šį žingsnį su vaniliniu ledais - idėja yra tai, kad baltoji spalva yra raudonos ir mėlynos spalvos centre, vėl užšaldykite, kol ji tvirta, ir užbaikite galutinį sluoksnį mėlynių ledų; užšaldykite visą pyragą keletą valandų - bent 4 - iki labai stipriai.
  • 4. Kai visas pyragas tvirtas, atsargiai padėkite indo dugną į Å¡ilto vandens dubenį, kad atlaisvintumėte pergamentinį popierių ir Å¡iek tiek iÅ¡tirptų kraÅ¡tus ledų pyragas. Ä®dėkite pyrago plokÅ¡telę ant keptuvės virÅ¡aus. Å velniai pasukite keptuvą ir plokÅ¡telę aukÅ¡tyn kojomis ir atsargiai purtykite, kad atsipalaiduotumėte. Tai turėtų bÅ«ti nulenkti ant torto plokÅ¡tės. ARBA, jei naudojate pavasario formą, atsargiai atlaisvinkite formą (po to, kai ji panardinama į Å¡iltą vandenį, kad atsilaisvintų), ir tortą padėkite ant pyrago plokÅ¡tės, paliekant spyruoklės pagrindą, kad bÅ«tų lengviau perkelti. Arba iÅ¡ karto pasilikite arba atÅ¡aldykite visą pyragą, kol jis bus paruoÅ¡tas. PapuoÅ¡kite su plakta grietine, uogomis ir sparkline žvakėmis.

Ekspertų patarimai

  • Galite naudoti bet kurį raudoną, baltą ir mėlyną (arba violetinį) ledą ir Å¡erbetą, kad Å¡is pyragas. BraÅ¡kių, kokosų ir gervuogių skonio bÅ«tų puikus tvist su Å¡iuo pyraga ir vis tiek turės panašų Å¡ventinį juostelę.
  • AÅ¡ čia panaudojo keptuvę, bet pavasario formos indelis tai padarė dar lengviau! Virimo purkÅ¡tukas gali atrodyti beprasmis, o ne viskas laikosi nonstick, bet jis iÅ¡laikys pergamentą, kai pasidengsite ledą.
  • Tortas bus gražiausias, jei jį užpildysite iÅ¡ naujo iÅ¡pilstus iÅ¡ visos. PjÅ«klai taip pat atrodys gražiai ir supjaustyti lengviau, jei naudosite peilį, tiekiamą karÅ¡tu vandeniu tarp kiekvieno gabalo.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą