Kepta jautiena su špinatais ir braškių salotomis

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 4 val. 30 min.
  • Porcijos: 4

Suknelė įspūdį, marinuotų šliaužuvėlių yra šios šešių ingredientų entryčio žvaigždė.

Sudedamosios dalys

1 - lb be kaulų jautienos griaučių kepsnys
3/4 - puodelio balzamiko vinigretės padažu
6 puodeliai kūdikių špinatų lapai
2 - puodeliai į pusę šviežių braškių
1/4 - puodelis griežinėliais žalias svogūnas (4 vidutinės)
1/4 - taurelės slivered migdolai, kepintos

žingsniai

  • 1. Dideliame nemetaliniame patiekaluose ar iÅ¡ naujo sandėliuojamų maisto saugojimo plastikinis maiÅ¡elis, vieta kepsnys. Ä®pilkite 1/4 puodelio vinigretto padažo; pasukti į paltą Padengti indą ar sandariklio maiÅ¡elį; Å¡aldykite bent 4 valandas arba per naktį marinuoti.
  • 2. Kai paruoÅ¡ta grilyje, Å¡ildykite dujas arba anglis. Kai grilis yra Å¡ildomas, paÅ¡alinkite kepsnį iÅ¡ marinato; iÅ¡meskite marinatą. Ant kepimo ant grilio supilkite kepsnį vidutinio karÅ¡to vandens metu arba ant anglinio grilio ant vidutinio anglies; padengti griliu. Kuko nuo 10 iki 12 minučių, sukdami vieną kartą, kol nepasirenk. Padažykite kepsnį įstrižai per grÅ«delius į ploną griežinėlę.
  • 3. Dideliame dubenyje iÅ¡meskite Å¡pinatus, braÅ¡kes, svogÅ«nus ir likusius 1/2 puodelio vinigretto padažą, kad sumaiÅ¡ytumėte.
  • 4. Skaldykite Å¡pinatų miÅ¡inį tolygiai ant patiekalų lėkščių. Ä® viršų kiekvieną kepsnys gabaliukais; pabarstykite migdolais.

Ekspertų patarimai

  • Norėdami skrudinti migdolus, pasklindu slapukų lape; kepkite 375 ° F temperatÅ«roje. už 5 iki 8 minučių arba iki aukso rudos.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą