Thai kokoso sriuba

  • Paruo┼íimo laikas: 15 min.
  • Valgimo laikas: 55 min.
  • Servisai: 4

Kod─Śl eikite, kai galite m─Śgautis Tailando virtuv─Śs patiekalais namuose su m┼źs┼│ receptu, skirtu Taj┼│ kokosui S┼źris su vi┼ítiena, ┼ívie┼żiais grybais ir ...

Sudedamosios dalys

1 - lb be kaul┼│ be odos vi┼ítienos kr┼źtin─Śli┼│
1 - d─Ś┼żut─Ś (32 oz.) Progresso Ôäó vi┼ítienos sultinys (4 puodeliai)
1 - can (13,5 oz.) Kokoso pienas
1 puodelis grie┼żin─Śliais ┼ívie┼żi┼│ gryb┼│
1 juostos (2 coli┼│) laima ┼żiev─Ś (naudokite dar┼żovi┼│ mink┼ítikl─» pa┼íalinti i┼í kalki┼│)
1/4 puodelio ┼ívie┼żi┼│ laim┼│ sul─Źi┼│
1 - te aspoon tarkuot┼│ gingerroot
1 - arbatinis ┼íauk┼ítelis ┼żuvies pada┼żas
1 - gvazdik─Śli┼│ ─Źesnakai, tarkuotas
1/4 - puodelis sudau┼żytas ┼ívie┼żias Tailando bazilikas arba reguliariai baziliko lapai
1/4 - puodelio storiai susmulkint┼│ ┼ívie┼żi┼│ cilindro
1/4 puodelio kapot┼│ ┼żali┼│j┼│ svog┼źn┼│ ( 4 vidutinio dyd┼żio)
2 ┼íauk┼ítai supjaustyti ┼ívie┼żiais kiaunais arba bet kokiais kar┼íiais raudonaisiais pipirais, jei pageidaujama

┼żingsniai

  • 1. 12 coli┼│ keptuv─Śje, kar┼íto vi┼ítienos ir sultinio su virinimu. Virkite vidutin─Ö ugn─» ma┼żdaug 20 minu─Źi┼│ arba kol vi┼ítienos sultys bus ai┼íkios, kai supjaustys pa─Źios storiausios dalies vidur─» (bent 165 ┬░ F).
  • 2. Pa┼íalinkite vi┼ít─ů i┼í sultinio ─» plok┼ítel─Ö. I┼ímatuokite 2 puodelius sultinio; ─«d─Śkite 3-kvarcin─» puod─ů. (Jei reikia daugiau skys─Źio, ─»pilkite vandens.)
  • 3. Naudokite 2 ┼íakutes, kad susmulkint┼│ vi┼ít─ů. ─« buljon─ů ─»d─Śti ─» puod─ů. Prid─Śti kokoso pieno, gryb┼│, laim┼│ ┼żievel─Śs, laimo sul─Źi┼│, gingerroot, ┼żuvies pada┼żu ir ─Źesnaku. ─«kaitinkite iki virimo. Virkite vidutini┼ík─ů ┼íilum─ů, kol grybai bus ne┼ívar┼źs, nuo 15 iki 20 minu─Źi┼│.
  • 4. Pa┼íalinkite sriub─ů nuo ┼íilumos. I┼ímai┼íykite bazilik─ů, cilindr─ů ir ┼żalius svog┼źnus. Pada┼żykite kiekvien─ů patiekal─ů su raudonaisiais pipirais.

Ekspert┼│ patarimai

  • Kaffir lapai gali b┼źti naudojami vietoj kalki┼│ ┼żievel─Śs. Jie gali b┼źti rasti Azijos prekybos centruose gaminiuose ar ┼íaldytuose. Atitinkamai
  • Nor─Śdami sutaupyti kalorij┼│, naudokite lengv─ů kokoso pien─ů vietoj reguliari┼│ ┼íio recepto.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů