Sodas daržovių lasagna

  • paruoÅ¡imo laikas: 50 min
  • virimo laikas: 1 hr 40 min
  • Servings: 8

Ieškant paprasto mėsos patiekalo? Išbandykite šią lengvesnę lazaniją su kreminiu ricotta, sumaišytu su šviežiais ir šaldytais daržovėmis ir paruošimo metu: isd padažu ...

Ingredientai

8 - nevirtos lazanijos makaronai
1 - šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus
1 - česnako skiltelė, malta
3 - puodeliai sušaldyti brokoliai pjaustymas
1 1/2 - puodeliai (apie 4 uncijos) supjaustyti švieži grybai
1 - vidutinio raudonos, geltonos arba oranžinės paprikos, grubiai pjaustyti (apie 1 puodelio)
1 - kiaušinis
1 - (15- oz.) talpyklos ricotta sūrio
1 - arbatinis šaukštelis džiovintų italų prieskonių
1 - (26-28-unz.) Jar šaknų daržovių pomidorų makaronų padažas
8-oz. (2 puodeliai) susmulkinto 6 sūrio Italijos sūrio mišinio

žingsniai

  • 1. Supilkite lazanijos makaronus, kaip nurodyta pakuotėje. Kanalizacija; atvėsinkite Å¡altame vandenyje.
  • 2. Tuo tarpu Å¡ildykite orkaitę iki 350 ° F. Alyvuokite aliejumi didelėje keptuvėje vidutinio ir didelio karščio metu. Pridėti česnaką, brokolį, grybus ir papriką; virkite nuo 3 iki 4 minučių arba kol daržovės traÅ¡kÅ«s, dažnai maiÅ¡ydami. PaÅ¡alinti iÅ¡ karščio. Jei reikia, supjaustykite brokolius į mažesnius gabalėlius.
  • 3. KiauÅ¡inį įmaiÅ¡ykite nedideliu dubeniu su vieliniu Å¡vilpimu. Pridėti ricotta sÅ«rio ir italų prieskonių; gerai sumaiÅ¡ykite.
  • 4. Džiovinimo laÅ¡išų makaronai. IÅ¡pilstykite 1/2 puodelio makaronų padažo neeksploatuotu 13x9 colių (3 kvarco) stiklo kepimo indu. VirÅ¡uje su 4 makaronais, jei reikia, padalijami pusė ricotta miÅ¡inio, pusė virtų daržovių, pusė likusio makaronų padažo (apie 2 1/4 puodelio) ir 1 puodelis susmulkinto sÅ«rio. Pakartokite sluoksnius, pradedant makaronais.
  • 5. Kepkite esant 350 ° F. nuo 45 iki 50 minučių arba kol bus karÅ¡tas ir Å¡velnus. Jei sÅ«ris tampa pernelyg rudas, uždėkite kepimo indą laisvai su folija. Palikite stovėti 15 minučių prieÅ¡ patiekiant.

Ekspertų patarimai

  • Ricotta yra Å¡viežias sÅ«ris su mažais minkÅ¡ta runkelėmis. Jo pavadinimas yra "iÅ¡ naujo" suprojektuotas italiÅ¡kai; Ricotta gaminama pakartotinai iÅ¡rÅ«kusių iÅ¡ mozzarella arba provolone sÅ«rio iÅ¡rÅ«gų. "Ricotta" Å¡velnus skonis ir silpnos tekstÅ«ros derinys puikiai tinka tiek saldiesiems, tiek pikantiÅ¡kiems ingredientams.
  • 6-chese italiÅ¡ko miÅ¡inio sudėtyje yra mocarellos, rÅ«kytos provolono, Parmesano, Romano, Fontina ir Asiago. Vietoj 6 sÅ«rio italiÅ¡ko miÅ¡inio naudokite kitą savo Å¡aldytuvo Italijos sÅ«rio derinį. IÅ¡bandykite "Asiago", mozzarella, parmezaną ir provoloną; supjaustykite sÅ«rius ir iÅ¡matuokite 2 puodelius.

  • 6-chese italiÅ¡ko miÅ¡inio sudėtyje yra mocarellos, rÅ«kytos provolono, Parmesano, Romano, Fontina ir Asiago. Vietoj 6 sÅ«rio italiÅ¡ko miÅ¡inio naudokite kitą savo Å¡aldytuvo Italijos sÅ«rio derinį. IÅ¡bandykite "Asiago", mozzarella, parmezaną ir provoloną; supjaustykite sÅ«rius ir iÅ¡matuokite 2 puodelius.
  • ">
    Pasidalink Su Draugais
    Ankstesnis Straipsnis
    Kitas Straipsnis

    Palikite Komentarą